材料
+ ]5 {/ L+ l* {) F$ G2 ?( M) f4 d1 ~tvb now,tvbnow,bttvb秋田小町米 200克、雞胸肉 100克、洋葱絲半個、冬菇 2朵、雞蛋（拂勻） 3隻、水菜 5克、昆布 7克、蒸餾水 450毫升、日本清酒適量調
5 [8 q1 ~/ k# P$ @5 N
8 |0 _8 Q, S: G; @9 l3 l" E* Ttvb now,tvbnow,bttvb味料
& Q2 h+ Y7 I" [% [% L( k公仔箱論壇日本清酒 1湯匙、黃砂糖 2湯匙、日本豉油 3湯匙、味醂 1茶匙
8 Y6 w5 f* K3 C) \8 t( v x5 \3 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 k/ ?4 w9 C9 R- B
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' {. @( h, R! \ R& i0 U4 P/ ]
做法
% p- c1 U7 E+ I% Q+ v, X公仔箱論壇1.昆布浸軟，留水備用。雞肉切件，用日本清酒浸 10分鐘，備用。
# P. x6 n9 x' p2 C4 b0 O; R: Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" n/ d" ^- q9 O- E4 E9 C7 |
2.冬菇浸軟，去蒂待用，浸冬菇水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 p5 \9 b3 B2 K/ L, }, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ x9 i# a8 Y7 v
3.將米以蒸餾水揉洗，重複揉洗 3次，將水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: Z: \( a1 ~# O9 h d/ `
$ o/ R5 j8 B: W0 c: F
4.厚鐵煲中，加入米及 450毫升蒸餾水，浸泡 30分鐘。
* k4 Y/ g: j9 \ b公仔箱論壇) F' N/ ^+ i5 U x8 H6 J4 H+ g; u
5.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 u" v9 d+ i8 `- \: C8 a
. Y7 e8 d( T2 @2 d* I1 E5 f5.39.217.77:88986.將清酒、黃砂糖、豉油、味醂、昆布水和浸冬菇水拌勻，放入鍋中，開大火，加入洋葱絲、雞肉，待雞肉煮熟後，加入蛋漿，待 15秒後熄火。
7 _. |& C+ F! s' xtvb now,tvbnow,bttvb
' G) v$ r# U7 B- v: K' m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將飯盛起，放入煮好的配料，放上水菜點綴即可。 |
發表於 2011-1-24 05:21 AM
| 