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傻媽廚房公仔箱論壇# j# \: C4 I: U4 Y( |# Y7 O% Q( Y
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
: M- B5 y: ` B. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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z9 Y/ t* D: ^3 n, M& m/ a馬啼去皮洗淨, 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 \/ }* g6 U8 b7 S5 D
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次5.39.217.77:8898# u$ P# ]( Z9 {' _" `' _
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# S* m! I4 m/ F6 x5.39.217.77:88981000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇: m0 I$ n$ v; l7 g; u6 Q
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀公仔箱論壇/ F/ `1 r; J7 V* n( ?
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( ^& e* C" n& N/ e4 i6 o% @5.39.217.77:8898倒入糕盆放涼即可
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: x" A0 |- l4 u/ a, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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