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, x& a( t. _, H- p% W公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
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5 x* a, A( R( r( I6 Mtvb now,tvbnow,bttvb馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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& ]+ s* V" } f9 K0 h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次9 [# M2 q" x& T
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) x+ S5 [; ^ a* r5 }0 P
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀公仔箱論壇. m. \+ Q* k- d5 L
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倒入糕盆放涼即可
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: f4 V# q' b; o( F5 g/ f. v5 ?$ m* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.tvb now,tvbnow,bttvb/ g; _; c' L# h( u8 |; e
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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