0 r/ |; u2 ^! P) ^& ?* B/ _tvb now,tvbnow,bttvb傻媽廚房
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
; o- [% {, m: P. [; s' S! S3 e做法:" r/ ?8 h% t8 e6 Z0 u* ~
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用
$ Z, o M$ I9 L! B$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" P. Q: J4 A! l$ B/ \/ [5.39.217.77:8898先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次* ?7 E$ ~! W' C- b
$ }' @! m+ L1 L公仔箱論壇3.
; ~3 A6 N% q3 g2 n# Z0 dtvb now,tvbnow,bttvb1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇* r0 L& Z0 O) I/ n- \
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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4 X) u$ G$ G# D( {" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入糕盆放涼即可
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5 ^3 X' S o8 {3 o! y0 d7 {* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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