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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
8 A) X1 y( l1 U0 J公仔箱論壇做法:
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* G1 V- D/ e7 I2 E公仔箱論壇馬啼去皮洗淨, 切粒備用5.39.217.77:8898! C8 T; }9 J/ s$ ~& W9 Y
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4 S+ _- C9 y0 a Z# L& K先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 c2 J6 @/ ?. r
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! x9 v$ _% m- ~0 L8 D, X
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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