材料：5.39.217.77:8898( u' {' |8 d* Y0 f! N
軟殼蝦10隻
8 n, b, I H# g: s/ r2 X公仔箱論壇海鹽少許
/ V c# |. O" V6 {胡椒少許
; \+ n# _0 g7 o2 p麵粉適量
Y2 c% [1 O# d( k; B+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塑袋1個5.39.217.77:88988 [0 D- T n4 w- J# ]# D
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- y& a0 k9 Z) ^2 N$ M+ i醬汁材料：
8 z% B! K) a) ^2 {牛油2/3茶匙
$ ]; F$ i$ o* l8 @* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2茶匙
; l' Q) P) G" l# G) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H9 ^6 H* \. T
四季豆10條 5.39.217.77:8898" x" K/ E! c# `+ |: e: i
醬油1茶匙
( C2 h% y+ t1 d; G5 @; K胡麻油1茶匙- x: f' A7 E+ b! P2 d# S* N& W
黑芝麻少許
" k, U! H0 K8 O1 i4 p8 S5.39.217.77:8898番茄半個, g4 Z( g f4 T' c& I1 X
清酒2茶匙
( w( u7 G* v# F5 o" [& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜花適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 h6 M: G( e) J, c4 F) r
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。. u+ c3 C' x4 j a
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。, p& k% i$ U; v3 N3 s
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.77:8898& U4 g5 Z# h$ w) Q. }
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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