材料：5.39.217.77:88984 I! e' S( i- t- p
軟殼蝦10隻公仔箱論壇0 l3 ~2 M/ }/ ^2 l
海鹽少許
9 I6 Y7 J7 v4 _公仔箱論壇胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb* \/ D# V# M7 a4 `
麵粉適量
# o4 } I$ Q! V, q- W9 U' e S" Q公仔箱論壇塑袋1個
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醬汁材料：
. h$ {5 z) B( U" W& w牛油2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) w! v* N }5 n4 H8 o# B
醬油2茶匙3 E* H+ Y+ M9 a
味醂2茶匙
& o$ U% S4 {0 G- r+ s4 Y四季豆10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N; X5 o8 L- h- {( f
醬油1茶匙1 z v' \9 C9 R. L
胡麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ O! c" g! Y, r
黑芝麻少許$ [( g$ C) L8 q+ c# }: G. M5 x2 G7 P
番茄半個
" b. Z: c2 G! x8 o( Z5 q清酒2茶匙
- O; z* m- k0 X! Q' p* i. Q- d5.39.217.77:8898紫菜花適量公仔箱論壇+ W V1 Y" }( V; H
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: k, a! J: _( d% x; j! p5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 x# F; E+ l2 j- ?* B9 p& J3 m9 Y' L
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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- A) ]% S% E) l9 t2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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; d, Z; o. P, i% o$ I; ^3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。公仔箱論壇8 o: o" T# g7 e- n5 I
! l, t2 N) r0 t( d3 Y/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.77:88988 w( Y0 Q8 G o: x6 J! O8 F# y
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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