材料：公仔箱論壇3 R7 K$ I( L' k0 u: x% J/ Y. `
軟殼蝦10隻& ~& |) q+ i1 n5 q6 O; ?& d# d
海鹽少許5.39.217.77:8898( e& X+ L+ p ^; H
胡椒少許3 p6 b1 I" G* w3 B9 H
麵粉適量
7 ?1 c+ o: ^+ b) k" b塑袋1個
7 b: {- O1 B3 z9 K/ z. i" a" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L; I3 M/ V, I2 @8 F, t- t公仔箱論壇% W$ S0 ]/ \& o
醬汁材料：
+ x3 k! b' k* |1 E% z/ I/ Y8 s& [! |牛油2/3茶匙
* U6 m: P9 V# e3 _9 d$ p) y1 Y; b5.39.217.77:8898醬油2茶匙
( V) E) E+ E: u: }, t* w: A# |# B味醂2茶匙
S8 p. J7 x, R. q4 v5.39.217.77:8898四季豆10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# R# `/ M- \ A: L5 @8 k2 K# j
醬油1茶匙
! ?6 p K' f+ x7 J' d0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油1茶匙公仔箱論壇1 O* n' [0 Q' l+ ^! m
黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb# R! s) s- \. t/ ~# ^0 Z( M
番茄半個
% d1 h& |- l0 R( z" m5.39.217.77:8898清酒2茶匙
& B B6 F# J, o& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜花適量
3 p7 j1 s2 O* b/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. @; m; w; J$ q' L: s
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ w! g8 R4 T* ^
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。# G7 D# L# U- j8 i' ?
& v3 q; P* ^1 T2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。+ K5 `% W V/ u# _
8 e4 Q! h; y( _ y6 J3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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) S/ V5 \8 }2 C, l; K& w) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! j P# \' j) u2 v" n
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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