材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 D4 O3 k9 ?
吞拿魚扒 130克、日本麪包糠 40克、原粒黑胡椒 3湯匙、新鮮 Tarragon香草（切碎） 1茶匙、新鮮百里香 2條、新鮮茴香 2個、菠菜苗 120克、橙 300克、初榨橄欖油 2湯匙、海鹽適量
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做法
$ b0 x7 u2 k1 l/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茴香鬚切碎；黑胡椒切碎，與麪包糠混合後，加入 Tarragon香草、 1條百里香和茴香鬚拌勻。8 s9 Y5 ^, _$ j4 _
8 A. c6 P3 M1 y4 W4 Y T5.39.217.77:88982.吞拿魚扒以海鹽和橄欖油抹勻，沾上（ 1）。
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~# I( C8 A p& e# b- e( z公仔箱論壇3.茴香切件，放入已加鹽調味的水烚 3分鐘，盛起浸凍水，瀝乾。
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4.鑊中加油，下魚扒以中火煎至兩面金黃，加入茴香件和餘下的百里香同煎香，盛起將魚扒一開四。
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5.橙起肉並切成 8小件，其餘擠出橙汁，備用。: c2 \( I( s" I% \3 L4 {+ ]
: g8 s" E( Y3 n& S7 K公仔箱論壇6.橙汁中加入海鹽、少許橄欖油、橙片、菠菜苗拌勻後上碟。放上魚扒，淋少許橄欖油做裝飾即成。
& V7 @( Y& c0 I( l) k9 \9 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 n& V4 L. s# K1 ~7 B+ Q; X
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貼士
4 X' p5 H8 H' H! T7 }! j D+ @5.39.217.77:8898原粒黑胡椒味道較香，用前才粗略切碎可散發香味，但又保持粗粒的質感。 5 I( F$ ?; C% g# a+ D% j% d& |
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發表於 2011-1-22 05:17 AM
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發表於 2011-1-22 02:29 PM
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