看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。4 M& x+ ~* h' c" ~
$ F' P$ ?6 D, f減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」公仔箱論壇7 q) c7 D; X. h) V0 N/ ?; N6 L' E$ C
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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春茗及團年套餐滬坊小碟tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# p$ O6 H7 @! L, I# f
全家福
- p9 [$ v4 u6 R5 U4 l! I鴛鴦河蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 g) z( ]) s5 o
糖醋黃魚- \5 q7 m1 O$ c; b& p
稻草扎肉5.39.217.77:8898& u/ d5 B9 j9 \
浦東荷香雞0 h7 `' h# `$ `* r( ~
雪菜毛豆上海菜3 d ]$ g5 N( d& ], @
高湯小籠包
9 m. F. e! ~2 p) d, x$ J7 b6 m6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂芝麻湯圓
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供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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