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[食肆地點] 海派滬菜 輕盈不失風味

看上海菜館為數不少,就知其「味」力非凡,新年除了品嘗粵菜,不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊,就特別推出新年套餐,滋味又健康,佳節裏與至親同享盛宴,溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重,來新滬坊應該可去除這些舊印象,因餐廳總廚干曙光這樣介紹:「不像本幫菜的濃油赤醬,我們的海派上海菜,就是將傳統上海菜改良,例如減少用糖、鹽及油的分量,令菜式變得質感輕盈,但又不失其風味。」
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0 l3 N4 r6 N4 k) B& {; Q/ o0 ~公仔箱論壇干師傅表示,這春茗及團年套餐以傳統菜式為主,並有十足意頭,像全家福,材料大堆頭,還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食,有魚有肉有雞,就像祝願各人兔年衣食無憂。
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* ?7 Y, A6 [$ a" z% k* ^5.39.217.77:8898春茗及團年套餐滬坊小碟
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鴛鴦河蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y' D8 Z) i! m  \9 [/ R
糖醋黃魚tvb now,tvbnow,bttvb) U+ {# K6 h* H, `
稻草扎肉tvb now,tvbnow,bttvb2 J! u, J* V4 O0 x# \4 ~/ u
浦東荷香雞
0 {! H( F- b" `3 j5.39.217.77:8898雪菜毛豆上海菜
9 Z% Q6 [2 p' h公仔箱論壇高湯小籠包
3 Y' h0 s" R& Z: f; G6 Z公仔箱論壇山楂芝麻湯圓
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$ N- {/ n8 Z% k$ S  J# j公仔箱論壇供應期: 即日至2月17日,2日前預訂
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