看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
; [; L$ _& I: t' a R2 p' Ztvb now,tvbnow,bttvb- k9 R6 R4 j6 s6 H* z* b2 Q
減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
( x& ?7 M: n1 n0 @) O7 H: h/ btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ \1 Y9 a6 F' q, s$ C0 S- ?
干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 u, F- T+ c4 [9 |% j6 d
% K7 S5 _0 }# X Q春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇1 C( u) Z( V2 a- C9 [5 A4 u
全家福
6 M! L6 U7 k5 N7 `, P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦河蝦仁
, R" c- u/ {) p7 ^7 c0 d) Wtvb now,tvbnow,bttvb糖醋黃魚tvb now,tvbnow,bttvb" X2 B4 D* @* h4 L5 h- f
稻草扎肉
9 k. F$ |5 }* l# Q+ h, v6 Z) V& k浦東荷香雞tvb now,tvbnow,bttvb0 M* D8 ~$ H; [* O
雪菜毛豆上海菜
: X% `4 p# s5 @5 M' Z9 ]) [! d' p5.39.217.77:8898高湯小籠包
y" ]6 U) ?2 q/ i3 C山楂芝麻湯圓
# O- m3 H0 z' R+ o7 L; F5.39.217.77:8898$4,388（供12位用，另加一服務費） tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 x9 y% x0 r$ \5 P4 ^4 I n# X
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
! v2 m, H$ Y0 k9 C& E- k( l$ O5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-1-21 08:58 AM
| 