看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」tvb now,tvbnow,bttvb2 t E" ? [, W7 \
+ [2 F1 @' q6 \% q. B9 z干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 q$ Y* k. M" D6 D3 ^
9 U% _. _; z2 j: V春茗及團年套餐滬坊小碟
! z' F: j' R1 |公仔箱論壇全家福tvb now,tvbnow,bttvb# k" d, y) ?9 p9 L
鴛鴦河蝦仁
4 c0 Q/ ^4 `! j; d& y# F公仔箱論壇糖醋黃魚
5 K0 K, e& _% V4 g/ C3 C稻草扎肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 ^& r6 N& v% n# D7 K @& a
浦東荷香雞
( a7 A0 v6 }- F! Q, s; ~公仔箱論壇雪菜毛豆上海菜
% D5 i0 B; e8 f2 }* G! y# A高湯小籠包tvb now,tvbnow,bttvb& i6 Y6 g) ~! E4 x, j
山楂芝麻湯圓
1 Q. R- a1 [3 o; n0 O5 C( V$4,388（供12位用，另加一服務費）
# R4 k% I. V$ ^! K$ T4 c! e8 \$ _+ Mtvb now,tvbnow,bttvb供應期： 即日至2月17日，2日前預訂tvb now,tvbnow,bttvb) f9 Y1 e0 E8 {- J* e x
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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