[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
0 d; L. d( c9 M蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ A9 Q0 m4 b' a, ?
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做法
3 A% p, {5 T, g2 c2 o/ X. q1 ~5 y; E公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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) c/ b9 v5 x+ _) M1 Z) a公仔箱論壇2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。2 `" I2 v+ U* U& X: W3 C  D( i7 `

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' V7 m. M; Z- T& n! O5.39.217.77:8898蒲公英清熱解毒公仔箱論壇% @0 N' ]3 U8 M
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。