[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料5.39.217.77:88988 W% o$ e% U& d1 Y
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量公仔箱論壇% L4 y6 V) F, F

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: ?% M  h( n8 l7 {8 }+ N5 s做法
' Y- _/ B& Z' ?: g% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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) B! O- `# _3 D/ o5.39.217.77:88982.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。
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: [/ r- a3 z: |3 \& @蒲公英清熱解毒( d! V$ b) y( R: W
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。