[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
# j6 l; O, F  B9 n" v  q6 \公仔箱論壇蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
! u) u4 T4 J# M9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 r' e+ _6 d! g4 ^- {
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做法
( p' ?5 i7 B% |$ j4 j( {公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。$ e) E! j% h* v7 j9 L0 ]
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。2 x9 _2 ?" [  ~2 t6 X3 c' ^

6 S2 S1 |. D* j5 B8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 d% O5 Z0 G. {3 o. S( j6 X

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蒲公英清熱解毒! Y( n4 ~3 n8 L; S, R
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。