材料
9 P9 a, V+ D/ Xtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙公仔箱論壇. C% H( O' _" q' S: d- i0 c
0 b2 Q& V, |: C S8 p; f公仔箱論壇醃料5.39.217.77:8898; I: i1 \3 b. h1 \. o) o
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙5.39.217.77:8898% F; R+ k+ q% j1 p/ X5 u* Q
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1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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a" B5 ^$ a ?. stvb now,tvbnow,bttvb2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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; \. h. e5 h% [: m4 g$ d白牡丹 清熱潤肺
- F# s" q, Q5 o& c3 A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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