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桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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# s% `' v$ s3 B5.39.217.77:8898醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& r3 S; \: O6 v7 W$ ^
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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( S4 `- d7 {' C8 w) T: l公仔箱論壇做法
k$ {7 o# I1 b8 f/ y1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 _) g0 `' ^ y( c! z" N9 X. i
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 & U: b, d6 P* B) S5 B+ P- R$ S( `
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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