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桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙5.39.217.77:88984 s0 Q; [2 G* p; F9 j: G
9 a' m+ k0 A. Q! I醃料
# Z2 Y- T2 P& @. X花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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9 [$ g9 h/ _+ q, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88982 e( o% g9 S+ }2 `- i/ A& [
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。5.39.217.77:8898, \" s4 B3 {4 F& _: p
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。3 m* o7 k# Y" Y$ O" S: G- R
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白牡丹 清熱潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ G7 W1 t. x( ~0 |3 V1 ~* v2 }% b
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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