材料
* i _+ y3 R1 G5.39.217.77:8898桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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2 R) v; P2 }1 T; b {tvb now,tvbnow,bttvb醃料
; ?# q, M/ T6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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( w$ P/ R5 L$ M& j# G$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb L' ^# [+ }, }% m7 y# c' L
做法9 K( q' Y2 G' W. e) p9 O9 }
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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5 o2 p& [' n* Q9 @3 _! x- @2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 X" }# s. d0 L2 w' N7 m5 ?
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V, U2 C$ t( {( [* y- @' J
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% s' J7 z, E! n, F4 P- J0 U9 i5.39.217.77:8898白牡丹 清熱潤肺5.39.217.77:88981 z& s* W/ C* w9 x: v. G3 F, G
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% K( {- Y( g' _
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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