材料tvb now,tvbnow,bttvb% e, q3 g! Q; B7 Z2 R- `
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 j, [0 P5 T# f! O) P% E9 N
0 P* P U9 p* a/ ?雜莓醬
' s9 z. o: L* G* D4 L a公仔箱論壇草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
9 [4 ~- r1 G6 b0 L5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 t- l& V$ Q# P2 a
2 F9 @! Y( `2 c2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88987 n5 m0 j. \- C; ~5 `
1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
( W0 H' j' P7 w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! w) D( P Y& i4 ^& M
2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U# b+ V; p1 }# f* v3 E$ O4 R- s! C$ Z
+ q" L, l# B" c- s公仔箱論壇3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。
" L y' }$ M; F" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y! Z5 t' l' ^; a( k! J
4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。tvb now,tvbnow,bttvb j$ t2 Q- t) ^9 K* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( d9 H" O2 ~" ^* Q
5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
7 i9 z9 L2 B# Y
t) `# U" L/ S8 R
E# a$ ?4 a, J$ B N" j向日葵一身是寶+ M+ v4 f* `% z3 J" ^. O& r
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
; L# Y# r/ S2 n公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-21 05:17 AM
| 