材料
! ?5 E8 C. h M; g' j4 ~公仔箱論壇三文魚 1,500克醃料:紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁: Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. f; S6 c# s2 L
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做法
8 i/ C3 M) I- p+ N: ]1.先將三文魚起肉去骨留皮,洗淨備用。9 u# P# H g# Z
! S! H8 G5 o( e4 o2.將醃料塗於三文魚上,放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚,用斜刀切薄片,然後捲起砌成玫瑰花狀。, [$ y" C0 U5 A( W: B/ w
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4.將醬汁材料混合均勻,吃時伴以醬汁即可。
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s0 I S0 R. o P9 d, o公仔箱論壇有幽幽香味,多曬乾製作花茶,有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvb now,tvbnow,bttvb; f f6 X% K: ?: z t7 @" j
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