材料
7 D: S _; S/ c' ]3 o, W X0 m公仔箱論壇三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙公仔箱論壇) i& a ` U! t z/ t# o
/ Z( H. j+ x0 M& }9 }* p
公仔箱論壇6 n; @" V, m( w& v0 N
做法& T. Y. S# n! B# {& ?0 o
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
8 O2 E: j! \; c1 ^; w7 Z5 Z8 l3 Stvb now,tvbnow,bttvb
; e3 t: k4 ^8 @- [: [2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
2 n& x* E& p! C公仔箱論壇! r% x4 z" I" O. Z
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
0 M7 \4 \) Y; D. c1 `- F* N; S; n) Z9 y& v) I
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
: @9 @/ R4 L7 e5 y6 ?5.39.217.77:8898
7 c8 B1 Y7 `( E) z公仔箱論壇紫羅蘭幽香舒疲勞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. Z3 D4 s6 }
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 & R$ C3 }0 U$ n9 J- q
|
發表於 2011-1-21 05:16 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:28 PM
|