材料 " S( |- k+ d6 N+ C5 x& b
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b. p" e1 t( O! {
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做法
* \; Y/ T: ~9 p! D( @( D m- h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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) w' N/ t; Y' V2 d1 o1 B; D3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。5.39.217.77:8898, W8 y% u0 t" |5 ]
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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2 w* u0 X$ d5 A1 K: L. z公仔箱論壇4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。5.39.217.77:88988 s' X# [) N) }" l6 d
# o: F& ~$ @9 ~' s& M a' G- ]5.39.217.77:8898紫羅蘭幽香舒疲勞5.39.217.77:8898# k" N2 @2 Q I- r( |4 ^" }2 {) v
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 * P$ @& b5 R# G. O$ L
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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