莲子粥
, u5 F1 s8 c* k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。
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菊花粳米粥 9 f/ V3 T) j9 u8 s6 v6 n2 x# R
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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7 R# K/ T' L) a: L3 r8 Stvb now,tvbnow,bttvb天麻菊花汤 ! P: }( h3 h# _: e9 h( n1 }, w0 `
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。/ @. d% U" D; P4 ~. X+ @
' w, ~) u: R$ r! ]6 W% I/ x5 k莲肉红枣扁豆粥 " B9 ~8 p- q8 V* y i, q/ h
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾
" V1 i! @; l+ ?. D- R5.39.217.77:8898取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。
( J2 I' v3 i( b1 e! y6 Z" F9 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, y Y- m7 w8 T9 G
黑豆炖狗肉
$ Z+ _' f2 M R6 E5 ]) Z取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
: q- c1 P. J D, g2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g5 K; b6 @9 _8 t* \tvb now,tvbnow,bttvb木耳瘦肉汤 5.39.217.77:8898* P- r" A, b/ E' Q
取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。1 R5 |% d! B% {7 o) U, J
! D. t' G: g/ q9 {公仔箱論壇紫菜萝卜汤 tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ T- c D- C6 l. s% Y
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。& h5 s2 u* T2 l5 k% q5 `. X4 D
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芝麻粥 公仔箱論壇& c1 U7 }) s, k+ B g2 X
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。公仔箱論壇0 g1 |5 c2 r( j# ~+ x
羊肉粥 + F# b7 a% V8 h* a
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。公仔箱論壇* A1 q* }* r% U* ~
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枸杞蒸鸡
1 g# S( E1 x' h$ T W1 [4 ?5.39.217.77:8898枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! F/ e) n$ |
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胡桃芝麻糊
. }2 t7 y7 Q& \- @/ `7 R* R) }5.39.217.77:8898胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。/ w1 k+ R5 F, [6 X' Y) `
0 A# e. Z4 C. X, p1 M4 T1 ]$ D黄精聪耳粥
4 J2 Y6 j" c) D2 Y D& g/ M. h' J公仔箱論壇黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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