莲子粥
, ^" u0 s% d$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 @/ c% K& M, `/ t/ `8 m" F- a
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菊花粳米粥 5.39.217.77:8898/ p9 s3 P! @- ~5 b# d
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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- ~, y6 C' I, L% ^7 Z天麻菊花汤
6 R6 I* k( I6 S7 c) M& mtvb now,tvbnow,bttvb取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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0 e `0 l: h- c/ E, _4 U- [公仔箱論壇莲肉红枣扁豆粥
; |5 K" b/ a+ L8 Q/ \* g取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。tvb now,tvbnow,bttvb! F+ l# T) ^7 L4 O
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肉苁蓉炖羊肾 tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 R: h9 q8 N
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。4 r+ l. ~- @) b2 ` \
; X% R: g& E% i% `+ k: F黑豆炖狗肉
. O& b8 }* U( Z公仔箱論壇取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
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木耳瘦肉汤
" K& O) y9 m+ Y& J" V" J取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。' u. ^8 k: k8 d' [4 c# h- C F
; Q$ C/ B8 Z6 X1 k, z5 h* \紫菜萝卜汤 5.39.217.77:88988 x9 Z; i6 p( j
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。
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; N: y4 ]3 H2 Q) W9 [芝麻粥
# M- P; ]6 T% c0 `; s* m取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。
* W) @7 I+ B% {( @* ^羊肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb# G2 {( a) B( a" ?1 L
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。
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! m) c" [2 p8 S3 A1 W5.39.217.77:8898枸杞蒸鸡 tvb now,tvbnow,bttvb# s6 [7 x- r; F* x, k! {
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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7 V1 ?9 Z( N* B$ A3 l- n: D6 e胡桃芝麻糊 tvb now,tvbnow,bttvb# u8 ?6 @' N) R" f h
胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。5.39.217.77:8898. I* [7 @" M$ b k; B2 X
- Z% k4 k/ |" o( [1 R1 ?tvb now,tvbnow,bttvb黄精聪耳粥 公仔箱論壇, I- q9 L) u9 S% O3 j
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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