莲子粥
$ n: ]! u. T8 I: C公仔箱論壇取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。5.39.217.77:8898( n( J" X4 W8 d/ d$ s9 n) W
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菊花粳米粥
/ z+ ]! K T9 b+ M7 }; l4 |5.39.217.77:8898取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。公仔箱論壇3 y5 p j K( o% a" W0 N! H: ^
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天麻菊花汤 " V* I7 v' s! c; b" V% W f5 g
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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2 g0 ~4 E' a! g5 ztvb now,tvbnow,bttvb莲肉红枣扁豆粥 5.39.217.77:8898! `4 d% e, d: l. g
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾 tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ O- D+ r# P4 Z
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。
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黑豆炖狗肉
: J o' m& ^8 w7 Z4 w# {* I, g2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
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/ D. P& t6 H# w3 W' q M8 f木耳瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 G& @2 E' o* } g* s3 g
取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。公仔箱論壇$ `6 w# E3 E: h3 s0 k2 U& t
* y; Y/ v. A3 Y4 p' |6 ytvb now,tvbnow,bttvb紫菜萝卜汤 公仔箱論壇+ e( T$ X+ _- i
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。5.39.217.77:8898) _3 h& s8 S( A" V# \ U1 g% o C3 U2 S4 p
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芝麻粥 5.39.217.77:88985 c* K) F! p! c4 N
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 ]" J! I& E
羊肉粥
0 `* B* v) G. k' U" K& i5.39.217.77:8898取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。公仔箱論壇1 I# u3 ]# ]0 v$ P' i7 d$ ]
5 r8 R. N( t- q8 l$ I/ G枸杞蒸鸡
9 @0 P/ n- Q! r. p枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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胡桃芝麻糊
v+ g# c1 h) c8 S6 p$ v5.39.217.77:8898胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。公仔箱論壇( m& @$ j/ R( _7 x% _: q
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黄精聪耳粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 E8 N8 u" [8 r
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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