材料5.39.217.77:88983 h3 x; d( t0 Z
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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' P% z3 m/ Z' Q* [: ]( N/ c做法
) s- S% P. L% Q+ e- P& W$ n1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
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6 a, s$ m: X' v* k3 b0 ~( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。7 [& ~$ k8 a, D
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3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
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7 K& c. I% E9 }( N7 ]' J公仔箱論壇5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。公仔箱論壇+ ~. \4 L, D/ W
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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