[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 T, k+ O4 {2 H! E  w9 z
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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! w. s  f8 f& u* q5.39.217.77:8898做法
; C& y  r0 ~: D) R公仔箱論壇1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。" B- O  A3 r: N# i- w% o" ]3 e$ ]
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2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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, ~( V. x3 J# @" T3 y2 _9 p$ p* n. V5.39.217.77:88983.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% D# l: c6 g( b% f7 d1 \% C; S! X

6 }4 |; C! o: Z7 f+ Z& D6 mtvb now,tvbnow,bttvb4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。5.39.217.77:88989 U1 D* S7 O% y; T+ _' C
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
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