材料
4 }; U# @+ W$ H5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ` I; {0 f8 m* s5 r
, h/ x$ ^# w, [0 E: ^椰漿醬8 U Y, X# s; e$ F% F6 ^
椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙公仔箱論壇6 Y. }' P' [0 e5 |7 a
5.39.217.77:8898# ?/ R1 Q$ O& V
tvb now,tvbnow,bttvb7 a) X; V4 n0 X4 u" W, N- ^$ f) b6 S
做法公仔箱論壇7 R& d& N0 k U3 c4 R: A, X; |
1.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。
8 l) G& ?5 L' u; m6 J* X公仔箱論壇$ S5 j7 N! j( k3 c
2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O d2 ]7 t% D4 U f e8 I) v
( [) m6 |" I' j I2 w: K- o8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 s# T( w: L8 U4 r0 K
公仔箱論壇! i5 N! F' n/ U) w8 u
4.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。公仔箱論壇1 ^+ [8 H9 M7 g( v2 b
; f* t( G+ p' f% a' _tvb now,tvbnow,bttvb5.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。
0 v: j, i3 `( B1 i+ i
( \ U1 z( p" Y7 W, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G/ `1 I' u0 b$ w1 ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
( S$ ?8 |6 g# H; ?泰式蒸飯煲的竹篩購自九龍城，而下層的煲則購自泰國，沒有此工具可以蒸籠代替，效果相若。
# q. `4 J9 L* P! u+ b9 G |
發表於 2011-1-18 05:21 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:33 PM
|