材料
% M' }5 \! }. G. Y" n1 v: @5 J% L7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個3 g2 X- I% a/ g1 M5 g) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 g' Y$ |2 t& a" r: P3 C; l
椰漿醬5.39.217.77:88982 D. D+ a* l" F5 ]. G3 j
椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t2 Y+ ~/ @. ~1 ], f1 E. i
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5 X/ U" Z5 w) C R) a' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; M& Y9 F9 r6 b( I- j
1.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。5.39.217.77:8898" U9 z/ w7 O7 h% x/ W
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2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。8 k0 G5 R+ S: @+ O! c. P
! Z: ]. M# ]# h" V) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; j% H! d, g9 Z
- C1 c1 `0 [9 i' M/ g& Q3 k6 e! |" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。tvb now,tvbnow,bttvb. e8 N/ h' O- y2 L( A
: g# }+ ?2 V* ]1 Y7 C& S公仔箱論壇5.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 M5 ]/ r# B$ ~' c
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泰式蒸飯煲的竹篩購自九龍城，而下層的煲則購自泰國，沒有此工具可以蒸籠代替，效果相若。
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發表於 2011-1-18 05:21 AM
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發表於 2011-1-19 03:33 PM
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