材料tvb now,tvbnow,bttvb( L! W7 {' {+ e: a' }2 t7 N2 i
糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個公仔箱論壇% d y0 _9 U R1 d% g3 {
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椰漿醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 M& Q) \1 h- s1 U
椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙: A( `# _# G' {9 i- E# k
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做法公仔箱論壇: ]- v: G0 _3 ]' T
1.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。5.39.217.77:88980 j4 K$ ?- R J, m2 a* ~) I6 q
4 |3 B0 ]" g( a& l& y' j6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。
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3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。公仔箱論壇$ ^1 g4 j$ u* w8 e' P( Y* L
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4.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 L% r2 D8 j( y6 J( H
; ? P7 {5 l$ t. z) `7 U5 \" @4 Y5.39.217.77:88985.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。公仔箱論壇 f- b+ i: s0 M# Y8 i" z
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貼士
2 u: E; Q# [- O2 {5 K) \# R5 A8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式蒸飯煲的竹篩購自九龍城，而下層的煲則購自泰國，沒有此工具可以蒸籠代替，效果相若。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 @6 W( y" ]
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發表於 2011-1-18 05:21 AM
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發表於 2011-1-19 03:33 PM
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