[西式食譜] 意大利蔬菜湯

nt1972

材料
6 y1 b6 Y' Z6 \! j9 ]) G& ~% Y牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' t% ]' \  ?
: i+ O  M* {! a% w/ F, Y# L" r% q
調味料
6 ^  P2 l& L# M, j乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
' X# y1 z2 Q2 O. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# k" h3 t- I2 |  [

  Z* n5 n0 ~  B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! C; v# L" W5 D
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
0 h$ m& J  d! e4 Q2 }! f5.39.217.77:8898, f' `7 N0 L" i9 L4 e
2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。% S& a. {; n; `) e: r6 x
1 X- O5 _  p. A. X# l
3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。公仔箱論壇* R9 |7 I$ E$ ^& T3 @4 |' K
5 J' l. k$ m% s0 v6 V

" y3 s' |$ _; h+ G! ]2 f貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。