材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 s3 ?! B- h; f( R$ b
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙
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調味料
: U' z7 Q. S" m; |5.39.217.77:8898乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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5 C' A+ B! X' E/ y公仔箱論壇做法5.39.217.77:88988 H" v8 t" H# y2 P* `0 `
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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: i- }+ j" Z7 Z8 Q2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。
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* l* X c: O# ]( X& a# i" ^; Y3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。5.39.217.77:8898- ^+ S; S1 v2 z- H- p+ |* Q8 f& Q: z
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5 \( g# P% P% n& f" `8 }' ^: b公仔箱論壇貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。 |