材料
8 o s' B( N$ |) V; c) q2 e7 o牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 ! _" d& x) B7 q8 b% w0 Q4 C
5.39.217.77:8898, r7 M0 V; n% r p, U6 Z l
調味料0 V$ |5 z7 M; G6 b6 o3 z
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許" J- V0 E: m, n
+ J: i2 G( H$ d& e+ a
3 Z" A1 K$ G; ?; K: _' k' V公仔箱論壇做法5.39.217.77:88982 Q& g6 w+ ~: w1 ~6 E6 W
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
: P8 |' J( U2 }; G& }! ?公仔箱論壇: ?/ l- h3 s% H1 \7 d
2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。# t& x5 R3 k: J
" {' o$ O. o7 W- b7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
0 `7 R J: ~5 m" c+ x) ?' M) B) j- U/ B3 ~$ U& `; X' p
* C/ y$ f& y$ X1 e( ?/ _5 k6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。 |
發表於 2011-1-17 05:21 AM
| 