材料
- F s, P! L7 L: E) Q5.39.217.77:8898糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
6 i/ l# W, [& J+ ]* r
+ a6 {$ G( X5 H: h餡料% | V# p' Z/ B) p
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
$ M" k% J6 ?, u' f: m* c9 C: j9 b公仔箱論壇5.39.217.77:8898( T. N' X* W: V) r- t$ ?0 j! S
- B6 ]+ `1 C# [, o* p# m, b! v
做法5.39.217.77:8898; |/ @: p3 W$ {1 z0 h+ r
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
4 _' |8 v' E/ ]' [6 dtvb now,tvbnow,bttvb
4 Y4 ~% _# h6 v5 F$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb/ {. z7 `$ N2 F
& ]8 ^, i% a' J8 j$ t9 k/ k
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。5.39.217.77:8898$ |5 b* j9 i. M3 L
公仔箱論壇, N6 g2 T6 f$ ^7 |; _
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
+ j& L* B4 h0 b2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 e) ~6 W. Z9 u. z) x/ _5.39.217.77:88985.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
2 A# t7 Q6 k5 x, L7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t/ m# C/ m6 N% G* b& j
. _% b# y0 z0 ^. n1 G. e貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
* y" O! Z7 d$ j: | |
發表於 2011-1-17 05:20 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:59 PM
|