[甜品] 檸檬撻

nt1972

材料
: d7 c5 K' x8 j9 T& y$ s公仔箱論壇糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克0 i' [+ x( N$ P7 N

3 g' D8 e. O: E. a) W1 P: J; d" Vtvb now,tvbnow,bttvb餡料( ^; T5 F/ N" ~; W% K
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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$ [% e/ G* b- R1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) k1 X! h7 v- M& W
做法
: M" X( G  p9 {5.39.217.77:88981.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 M( m0 u) t) w! c
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。( ^$ Y" C) t" s. f

! {3 }) v% J: N. R6 I+ A# ]5.39.217.77:88983.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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. Z9 g7 |' c9 z! ]4 s9 p# u; _- ntvb now,tvbnow,bttvb4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o. _  [" g1 e
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, l( B/ r7 s% O, {/ q
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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