[甜品] 檸檬撻

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材料公仔箱論壇" N; t1 Y3 J/ m* z: P- V$ B
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 c* @6 v5 Q! w* l$ i
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餡料5.39.217.77:88984 ^  F# P. O* f) D" I4 t9 D7 u
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升, J3 L$ `5 P( Z

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做法& d. R6 C/ J  c: ~/ F. j  k
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。; C5 y8 {3 j  F& |

1 \, d& ~6 y: J5 ]( H" x5.39.217.77:88982.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f$ q  {" P3 m
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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& W! H' |% H! k; [% a% O; T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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. ?( D$ o- _5 |9 H( w3 F: {. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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; T* c9 {! }, Y' M+ q  H9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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