材料公仔箱論壇* e6 G M$ x) k
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
+ x# L; @6 ?1 A n7 M2 e2 s5 j* E5 c) W, J
餡料
- Q4 d- S& Q) d1 H+ l7 G蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
. x' o0 A. T( q) ]! x) z: N6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U' H$ j& d: P/ \公仔箱論壇& ? r/ c. X, W& i) a3 |# }0 {6 e
做法公仔箱論壇" X8 J( {. _% h4 P6 _1 T; s
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
9 p+ n+ h3 z% W. @' y. e
8 y+ a( s' L( |2 R7 U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。公仔箱論壇; a# w% x( R3 j: L8 `. w v1 R
" u9 }8 D& J' L& `7 b( V2 X: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 y8 Z# E5 z( {3 J
$ X: M; d( S( v [% @7 t( Y4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! `. z, m6 k! `; |2 }7 G
' p& b+ R5 L* l# v1 [( k% e- v5.39.217.77:88985.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
0 `1 Y2 X/ c) R- g, o, Z5.39.217.77:8898
% G" [5 X5 r- b) S/ z% z- d& a! w4 R+ }# C! `/ C: I. d
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
1 v- ?4 ~8 ^$ D& {" i6 N |
發表於 2011-1-17 05:20 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:59 PM
|