[甜品] 檸檬撻

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材料
$ N; W$ e. _4 t$ x5.39.217.77:8898糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克公仔箱論壇' a2 n  v  j7 B6 q- f3 n

; `* {% x# B& t5.39.217.77:8898餡料公仔箱論壇  A: |8 w8 F+ P7 l; g
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升tvb now,tvbnow,bttvb) K" c% E4 e& C

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做法2 z8 [7 r' Q; e* _' [; q/ F7 U
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 _; A* D* I  `: n! K: A/ t

6 R( Z$ X" s/ a2 L8 I, |( s0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。. o# ~. i  Q& a' l8 K$ E4 U$ e4 ?
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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5 f, j' ?2 e9 h5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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: H! q" y" F+ S+ G- K. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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