材料
7 m" A5 h& ?: ?0 J糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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/ k# y6 I. ^! w& h) @餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j. Y3 g) a% U& I
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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) d. K2 {4 d. ^! `公仔箱論壇做法
/ [2 S- M: q$ x5 Z- S$ [1.將蛋黃加入全蛋拂勻。/ p/ D$ G( M4 V8 b# f3 u' c
) N3 v+ [- ~$ z8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。5.39.217.77:88989 n6 p6 [; b/ S% w/ V2 f
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
( `7 l6 r% |1 s4 j$ ttvb now,tvbnow,bttvb
3 v% j/ t t7 R" |tvb now,tvbnow,bttvb4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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/ A. @- O$ ?. }* G' P* i! {) k3 T5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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. E7 }4 T4 a# M9 N$ _, ^, j貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。& C; J9 S/ t, B4 V
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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