[甜品] 檸檬撻

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材料
7 F! P& g, j2 N( s. s; V, }( T糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克6 ]2 u$ l) E. ^9 e
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餡料
' e8 X% h1 ], Z2 btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升4 w, f) t8 n; E' f% u, N
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" [: l5 A  T  o' W# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* i- S5 w8 H: j5.39.217.77:88981.將蛋黃加入全蛋拂勻。5.39.217.77:88986 J7 F# P% }; m) |3 ~! N. A
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: n; q- k+ i( |( v" i* ~# o6 l

. K% N% L2 G7 D# \! o# [4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。- J1 x; c8 E! I9 v$ Z6 L3 h( f

. L* ~0 u/ C! P; ]5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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( r% M- B% w0 [' c* t. [- y4 E; I
) n& t; G# T) T3 l5.39.217.77:8898貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。公仔箱論壇* q  r% B/ H* U$ D2 ~+ a' E

joeybibi

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