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[甜品] 檸檬撻

材料
5 r0 ^+ s1 N- @5.39.217.77:8898糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克1 \- n$ x$ B5 d9 m. ~1 w

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蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升) @& S8 a4 S' s) p

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' i+ N: T# ^8 K) R0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- ~* J6 v7 u# B$ y( N* `' Y$ r& @
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I9 R# |, W, G0 U# G
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2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。
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9 b4 o' V; h! l$ ?2 R( Y5.39.217.77:88983.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。
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% X3 [9 z; \- r7 M4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。tvb now,tvbnow,bttvb4 X$ O% y+ n0 m; c+ U
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5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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7 G* ?/ R3 l- }6 {9 d4 m貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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