材料
, I( ?8 S; V D, ~* H1 h雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ c: f6 p' {5 r! T+ k
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙$ h2 e8 Q( P/ M
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做法
0 f/ ~6 M/ ^- A9 j' Y I \3 }2 b, X) @1.雞胸肉兩面撒上醃料。3 _& K2 ?9 O+ x* a7 H# X, V
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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5 F- R4 T- F. Z: ~4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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) W. D m% S9 R! ^5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。公仔箱論壇+ R7 a) |5 F/ I5 O) w Y @2 m
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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