材料tvb now,tvbnow,bttvb' B9 y9 G& u) I* B1 T
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料公仔箱論壇, L" n' E3 a8 p/ ~7 X6 }; a
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法5.39.217.77:88983 N* O7 W, `) E+ i2 e7 v/ e
1.雞胸肉兩面撒上醃料。5.39.217.77:88983 v- e7 A/ g1 ^
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。# h) u: b, t: A; \3 l" Q
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3.青蘋果去心再切粒。+ r c) X! Q( O
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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% I" U2 g+ x- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。$ }# k0 E ~( E2 a6 q2 I+ v
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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