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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料5.39.217.77:88983 s! q) J' G1 ?3 K. q4 |9 c' R
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
! D# U8 J. H* x4 i6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U+ @3 S+ K& I; l" c5.39.217.77:8898醃料
, d& o3 q6 S9 n公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙5.39.217.77:8898+ ]4 f9 j7 q3 I7 A* j" u2 O

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& x( v3 j7 j- q' V公仔箱論壇做法
  Y% ?( B0 X6 m+ |( [1 j! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉兩面撒上醃料。/ b& {8 C$ |; A( \4 p1 B1 e

  R  l9 M5 m" I) v  j公仔箱論壇2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。5.39.217.77:8898; J9 w5 h# V0 J" l7 R. v
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。# t) O; W) |& q5 u

' Y4 I5 ~5 Q5 u& w5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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