材料
5 M% I+ W) ]5 V1 y( d1 Z公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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% }/ j$ S2 F Z5 B5 _1 q E4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb. x+ X1 }+ M0 H1 a4 A) ^
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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9 M O I+ q9 R* |0 t& G/ {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( k+ }0 a3 i4 C3 h5 a1.雞胸肉兩面撒上醃料。公仔箱論壇; ?: q8 f' g7 x
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。0 M" }+ B8 B4 X- k3 D8 M/ y& X
9 C4 _2 h% D& V! _4 otvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 |' H. [5 d$ S
9 \: R4 O1 D c2 i, G8 ?6 W- q5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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