材料
8 n; Q1 }- e9 Q/ M2 e' u; v- i雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb# A* d% G' D4 O# K1 {2 e
公仔箱論壇8 U! @7 J& o0 Q3 S% v; s
醃料
* w' w% D @7 G% u6 r- Q公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙5.39.217.77:8898* Y! P. p* ^. s: f) `" G8 p& B
tvb now,tvbnow,bttvb4 }- n/ ?5 j& Z, u0 y
1 B' F6 P/ ^- Q+ z% Y) M5.39.217.77:8898做法
/ i! M8 y+ S' t4 N2 I/ `1.雞胸肉兩面撒上醃料。
3 |' {- |- e f" Z
/ @$ ` G7 ]+ g2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
% f& C* T$ e! s6 I5 l& H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 e1 @( n- U
3.青蘋果去心再切粒。
' L" V0 B8 e( t1 ^& m E9 b* `( R: i
; j: m A! t2 ~! e+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
, Z# g; l# {$ ^2 V8 `2 }公仔箱論壇公仔箱論壇: y- N- }4 k7 W4 h/ p8 n, z6 ^1 U/ ~
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。公仔箱論壇1 ]! N: M" {3 c ?& v1 `; v
|
發表於 2011-1-17 05:19 AM
| 