材料
9 w) e9 T( N1 O9 Y) X- J公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 u U) g+ T, }
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醃料公仔箱論壇' X% [' k7 _; v4 @
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法
- @9 k! I& W+ q) S! E1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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; p( B; F$ h, ?4 c$ j公仔箱論壇2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。5.39.217.77:8898" Q* C! E8 h9 X4 i2 e
" }# w$ t+ j9 Q- G6 V0 b$ I) V q3.青蘋果去心再切粒。
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3 g" `0 z i8 N/ q0 `* M! n4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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* u6 v& @# |( C- q+ T6 f6 J5.39.217.77:88985.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。 R7 p% ]7 i( T" B6 R1 g8 C
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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