材料
2 H2 I/ M! O. W, p! x0 Etvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
) N: r2 A. \5 M0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q! B Z5 J6 \- Utvb now,tvbnow,bttvb做法" P F d; S) z' Z6 R
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
) y% _7 \) L# z, B3 p% z3 K' y" g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) N8 v, g/ @9 T- W/ Y7 o
2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。5.39.217.77:8898: m9 W# H8 `$ X" J2 w' t( B
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 p O4 B- N
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4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。公仔箱論壇/ G6 w) ]9 r8 |3 C- u
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5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb) `4 D1 X- D; I5 {" z' f# T3 _
: S: ? v- y& C; L公仔箱論壇貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
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