材料
6 `8 s7 w% n4 Q1 a* g7 i火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克公仔箱論壇( Y: j! @5 D0 N! X) n
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調味料公仔箱論壇- a/ n( m7 M* |( e
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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9 b7 ?0 v) d* u. B$ L$ c1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# B o5 U3 r
做法公仔箱論壇& Z. x% l8 r1 l2 r J$ @ {8 J( @) c
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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) k0 g. d/ X6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
& q* F% G7 \+ R7 a$ q2 p, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 e+ C' C/ F& `( g; g l
3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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0 A( r# L, e( s: W! I' p3 H4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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3 N! \) Y& q5 r5.39.217.77:88985.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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