材料
. x8 Q7 w$ L! B, V6 B6 o. M5.39.217.77:8898火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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$ }: `2 i$ N- stvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898) M! T2 w( k I2 K
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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6 \( ~& o) v7 t( H0 t5.39.217.77:8898做法
6 ]7 s1 W6 ^9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb" v# a! U( d$ L' s/ \- Y, N7 L
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V' I$ X1 e4 Z4 s) s |% q
# S- g+ w7 C, n. Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。公仔箱論壇6 q' R5 V/ ]* V4 [9 V
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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