材料tvb now,tvbnow,bttvb) F5 W* W8 F, |* N3 _. M. j
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克5.39.217.77:88982 i2 O3 ~1 w5 c8 l+ S
6 c3 ~: C7 I0 @' s$ w' r6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( I$ z8 P G8 ]3 k5 X0 F8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 x! o* j& l' ]3 D6 L
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做法
" _8 }+ `, L0 `5 m- p Y公仔箱論壇1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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! B6 I/ K! q, D2 {2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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( H* [7 e- e$ S# B8 h4 y8 i公仔箱論壇3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。5.39.217.77:8898+ ]0 f0 t3 y$ T5 P
^+ J3 e( }9 b* p4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。! e. z) X& }" }, [" D
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。公仔箱論壇5 [3 Y. T8 v, N7 J' P" ?
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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