材料tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! T4 u. B) T( {+ K D
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: a9 p/ z" ]' Z$ W
, l/ V: [+ j) C1 @調味料
; g4 f0 p1 v2 G鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇9 `+ I7 g6 n/ `; N+ h6 B. X
tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ m' \ U8 v% Q7 V5 n- h( c6 d
$ M. q5 ^. L& J% M, v, `: ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 ]5 W; t; b/ e6 K( O- O! M
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。6 t, T, c, R% D% L# w
, T$ _2 N8 c% {" H( x. q* g
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
) q5 J1 ]! X w* l3 etvb now,tvbnow,bttvb
$ G4 v) K7 h8 f) ]* O8 x6 p; W& K, T3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。5.39.217.77:8898 c5 N" D2 N6 j/ x8 ?+ ]' Z
5.39.217.77:88982 [/ h7 _6 q" h" |* B) ^
4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。3 t' {1 t% U) T# T% O/ B
1 K. T- P6 `! H7 u, s5.39.217.77:88985.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.77:88982 ^2 m K4 ?, I6 w7 C3 {6 S
|
發表於 2011-1-15 05:37 AM
| 
發表於 2011-1-16 12:43 PM
|