材料
- p3 ]/ E9 N: {0 u" Stvb now,tvbnow,bttvb火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 w/ m2 k4 {" m: U) I t& {
0 c h2 |* H6 u6 E) ~5.39.217.77:8898調味料
9 {' i+ y, t- T# c) j3 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇; b- e. u* @3 I/ h' S# I; Q
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$ C# d. w; ?0 J) s! e, Y( M做法公仔箱論壇, W0 `& ^5 d6 L- M
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。5.39.217.77:8898; |7 _* |) }. y- G/ X
7 B3 S! l$ b8 N, t' Z ]tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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3 Q! S. a b% x/ o+ X0 m2 @5.39.217.77:88984.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。- U* ~* Y( t i* A: }+ X
# [) y. t) r. l$ F% F7 _# ?( Z5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。公仔箱論壇: P- D& ]( t& h5 P; R
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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