材料
' w, N) n' R m7 ]! Y+ ]8 p5 b火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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調味料
8 w! U+ p" r+ C% b. W+ a6 q公仔箱論壇鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許5.39.217.77:8898$ {6 v& i, @* @0 \1 b
* S' Q2 d8 }4 ~, C, j5 w! t5.39.217.77:8898
& r6 R; Z# I5 i1 }4 p1 B做法
; Z$ b' ]( S: \8 s( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。) @- r) }8 }- E% B( x, ?( z
7 j+ e. m' L% j4 ]) m. M) O公仔箱論壇2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。5.39.217.77:8898: S/ }/ N* ?6 ^. `% I, L; F4 K
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 L% x/ }4 h
7 l$ y8 Q3 f# f+ atvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 y; |$ n8 D9 J$ `. @
, ]$ c0 f4 \. L9 C! x7 n- `5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。" ?2 e, ?& j1 F, R+ n
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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