材料
6 S8 O b* a q; F7 O1 s+ d公仔箱論壇火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克公仔箱論壇1 \; i* `) x2 y0 ?" `0 b
9 h% p( y; i# d5.39.217.77:8898調味料
8 f7 Y4 a' [; y" V) M鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許* h( E2 y# J, W& l b
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9 I# `& A& V% g( l% O! F; I2 K公仔箱論壇做法公仔箱論壇& ?$ F3 B# c" s1 E8 n: e. a: s
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。公仔箱論壇5 J9 L5 U0 |( z3 E( s
3 A2 A3 J; i& W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。& d1 T6 |; x* u( B8 d# N
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。1 Q9 j: |5 m" ]! n# j9 ~
; [$ ~8 s( g! U" {: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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