正宗的回鍋肉，應該用香蒜苗做。
( k) v6 M" P2 k' y& t2 R3 r D5.39.217.77:8898
7 @4 c$ B, Y4 m0 b- I4 @5.39.217.77:8898在四川，夏秋時節，這種又細又長的蒜苗上市了，人們知道，一年中，吃回鍋肉的好時候到了。
1 i. t% ]/ ~6 o5 t' \2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& Y/ U% _' R# i
關鍵作料：郫縣豆瓣、甜麵醬、醬油。5.39.217.77:8898* P; ^; f6 A$ _% N, S C6 O
9 P, @7 ?0 J8 `) T: ^5.39.217.77:8898; [/ Z% K% \) s! S( _' Q" ~8 |tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 R+ K6 K! ~! {
5 o" _, h# H; x6 y* atvb now,tvbnow,bttvb1 t8 B$ ~- }9 R! L9 ^9 J! q3 F
用薑、蔥、花椒吊香湯，把豬肉煮至8成熟，急凍後切片，回原湯汆散，撈出。
9 d8 ?+ g+ A* t9 B$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( h& W1 w& z2 l; f
. u7 L; e( Y6 _! j \0 Y2 S
/ E3 h6 g4 T3 u' f
2 d1 L+ U+ x. ^& x, \( a9 C公仔箱論壇
+ i( I0 G2 s$ M o5 m/ d& z薑蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加點焯過水的豌豆角。2 D9 T& }* P0 {/ i! y5 a
6 m, K6 ~6 C, |/ ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 ]4 `( h* @2 k/ y) h$ l
2 X: a5 ?1 H/ y2 H& N+ ?, r% t0 g熱鍋涼油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起燈盞窩。5.39.217.77:88986 `) T% a" S$ g, [2 ?( I
3 M: C( }1 o' u6 \4 N8 d# ztvb now,tvbnow,bttvb9 ^' ?" y1 R3 V9 S7 B
/ w# q+ O2 s+ ytvb now,tvbnow,bttvb
4 N4 C9 Q* p+ e; @* ?7 U公仔箱論壇
: |7 Y/ |9 f. p% T h- ~) R+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下甜麵瓣炒香，下配料、雞精、醬油、料酒、轉大火翻炒。' V& b) K, E" k1 d# s; V
公仔箱論壇" l, ?- F& u4 A8 k M$ S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. e/ u6 p/ m! t
' @; ?* s3 e9 E- |% I6 B/ S
油亮肉香，紅綠分明的回鍋肉就好了!!5.39.217.77:8898; C( @5 g0 u( {' A5 b
tvb now,tvbnow,bttvb% G( C6 c- h/ b+ S
h7 B' |% X: b9 |/ ~0 J, ^7 f9 R1 ] ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* y# S8 o9 e6 A; H
4 X' ~/ b. g& F5 l4 Q3 @來一片仔細看，肥肉上有燈盞窩。5.39.217.77:8898) z6 y2 O; ?4 }- R
) D: v1 b, m7 i7 c, O2 N
) o) w `' X+ W# g
+ V! ?( H9 q, f5 R: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-14 09:40 PM
| 
