材料： (4人份量)
; b& A3 d$ W1 ~) x- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機超甜粟 8條/無鹽牛油 100克/洋蔥粒 400克/水 2.5公升/羅勒 2棵/鹽 適量/黑椒 適量/淡忌廉 100克6 x) g) V2 \9 d. B, k. \
/ G: P" x, O9 i4 y; [( Utvb now,tvbnow,bttvb做法：. A3 l6 c( ]( l8 G' z r
1.將粟米洗淨，起肉，粟米芯留用。tvb now,tvbnow,bttvb( z1 B( u! z5 t" y8 a J: T1 E" i
, ` N$ D/ O0 F+ e& M! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一半牛油炒香一半洋蔥，下粟米芯，注入1.5公升水，中慢火煮約45分鐘。
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- ~) ] B* F$ D( Z* U5 L6 W1 D3.將粟米芯等湯渣隔去，留湯待用。3 ^( S: g1 u( h5 k4 u" o
8 u. u3 J [5 J- ?5.39.217.77:88984.用牛油炒香剩下一半之洋蔥及粟米粒，再注入1公升水，跟湯同煮約15分鐘。公仔箱論壇1 ?7 y( I) o3 k M7 W
/ M& V' Z# z( r+ K/ v6 V, p5 g8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放羅勒於熱湯中，浸15分鐘後取走，置入攪拌機內打至細滑，隔渣。
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6.將打好後之粟米湯放入湯煲內，下忌廉，滾起關火，用鹽及黑椒調味即成。
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7 }1 o5 J3 K3 Z. _& ^0 ^5 ]5.39.217.77:88981.一定要用新鮮粟米粒，罐頭貨煲出來的湯欠缺甜味。5.39.217.77:88985 L- {# ~& t6 p7 R% @ X
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2.處理步驟(2)時，注意時間控制，水煲至500毫升即成。 |
發表於 2011-1-14 09:27 AM
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發表於 2011-1-16 12:17 PM
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