[甜品] 蘋果批

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材料(7吋批盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% M. M. j+ P5 }/ F6 L6 J9 s
批皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V$ N8 X, L0 _% g
低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克- F' \- n( v8 l/ g7 o

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紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克: y5 _: H4 J) O( f" y! O- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; @! k( I# j) M

$ k, q1 I6 W& E# S0 Q製作步驟
8 V  V. t3 t* Y0 E公仔箱論壇1.除牛油外，將批皮所有材料混合，揉成麵糰，再分數次加入已溶牛油公仔箱論壇  G! u! Q, q4 h7 S2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* P- P# ]) Y% J' R( A, ?. a% C
2.用保鮮紙包好等待20分鐘5.39.217.77:88989 {6 Z2 |+ o2 W

" T4 a/ W5 i) k5 X5.39.217.77:88983.拿出麵糰再揉，直至全部光滑
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3 A0 b" o' a8 e: `2 y4.將麵糰分為兩份，將一份用木棒壓平麵糰，放入批盤
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5.用义壓上小洞
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7 ?1 i+ \9 d7 H6 ^* dtvb now,tvbnow,bttvb6.蘋果切成小粒，與其他餡料混合，倒入批盤tvb now,tvbnow,bttvb8 U( \1 Y5 X9 P2 F( n- a
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7.另一份麵糰壓平切成長條，覆蓋成網狀tvb now,tvbnow,bttvb. b, a( M. |+ l, S  z

0 U" b/ I+ D# h0 E5.39.217.77:88988.表面塗上蛋液，放入焗爐以180度焗25分鐘
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% q# q& v* |) e+ k% M; P' X! a心得分享
! j' W* H& k6 y# Atvb now,tvbnow,bttvb‧蘋果去皮會較好，又可將部份用攪拌機做成蘋果茸
! o4 U, g3 T: `" K& N公仔箱論壇‧壓麵時可在木棒及枱面灑上麵粉
. Z: }) V( H# X9 B% e, T+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧如喜歡可在餡料加入白蘭地或桂花陳酒，增加香味

joeybibi

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