返回列表 回復 發帖

[甜品] 蘋果批

材料(7吋批盤)
+ r- A$ y( i3 e; y批皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 J7 H% P0 L# Z# u' H6 V
低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克
6 i/ a) w$ W+ i8 M# Z" p# Y& o" g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]2 K/ B- e% f4 H% u6 q; t; W

5 Z" ~# }# [* {# l8 r5 H7 ~& S公仔箱論壇紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ t* @  }" B: @" p" m6 Y; I
% o0 J: N% R/ t( ^4 A

( E' F6 X5 c6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作步驟
) o# @5 _/ z: C; a; ?1.除牛油外,將批皮所有材料混合,揉成麵糰,再分數次加入已溶牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 @4 [: d* \; D$ j

& k5 j! {# e% g: v- b2.用保鮮紙包好等待20分鐘公仔箱論壇9 @( O% @$ W  `- P

0 B. ~/ ^3 ?9 M. Q0 ]* @) m' [! v3 V0 C公仔箱論壇3.拿出麵糰再揉,直至全部光滑
/ l& n  |  w9 p" C& j1 X  a5.39.217.77:8898. r- X- \3 K# }* I. t' S
4.將麵糰分為兩份,將一份用木棒壓平麵糰,放入批盤tvb now,tvbnow,bttvb0 x- b8 W  g7 Y6 W
5.39.217.77:8898( e/ Q2 G* G0 h, S, o& {, \
5.用义壓上小洞
0 Y5 p4 C4 Y3 y" N+ O# i! G; ~' C: E; x* I! A
6.蘋果切成小粒,與其他餡料混合,倒入批盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 }+ f0 L. v1 c; @: C2 \" Y8 t
公仔箱論壇# i7 i0 j# }* C3 F
7.另一份麵糰壓平切成長條,覆蓋成網狀
5 H2 y6 D5 n4 K6 N- o0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h  a% E+ k2 V; s# n5 p5.39.217.77:88988.表面塗上蛋液,放入焗爐以180度焗25分鐘
3 u) f) [# g+ m' k3 I5 e1 z5.39.217.77:8898- P& P! {* G+ N
心得分享/ W& w: |/ }7 l- j! D
‧蘋果去皮會較好,又可將部份用攪拌機做成蘋果茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# `' v( e3 \- G. s5 L% a9 ]
‧壓麵時可在木棒及枱面灑上麵粉公仔箱論壇) u5 f( E! X5 D+ S' T* e9 [: J8 Z& ]
‧如喜歡可在餡料加入白蘭地或桂花陳酒,增加香味
thanks for sharing
返回列表