材料tvb now,tvbnow,bttvb# L& Q% U0 @: h, q0 T7 n. h, R
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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做法5.39.217.77:88989 y* D* _% L$ N, B8 L* p, g
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 ~$ c- E0 }+ H9 J3 @! t2 u' D
4 _. ?+ q; N: ^% h% } hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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7 H C: C: N }/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。0 q- k6 |, T8 {( A9 k5 b) L
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇+ `/ V7 p9 j) M* h5 Z q
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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