材料5.39.217.77:88981 H, c# y. u: j) C! t9 X/ X
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許公仔箱論壇, X. O* H% v9 D- U( t6 S2 |
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* i( A. ~/ Y& ?, ~9 U& x5.39.217.77:8898做法
9 ?1 S& L# l) U- \0 A8 I2 x) L5.39.217.77:88981.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb m; v4 v' m" }4 K/ e
2 x" C) o9 [5 ^9 N7 k ~2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。7 y T, ?; U& G* t) x% J
# M) ?( e5 N2 ~) G3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。& L4 h* c( V9 u: v) X: N+ ?% P
/ z! d3 [; |! b* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s! W% K8 z/ D# j7 d8 e
貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 L! m0 i5 f, g, N
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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