[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

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材料
- g0 a5 r9 H" Y& X, e公仔箱論壇綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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5.39.217.77:8898$ l& B) `8 ]9 \6 ]9 t: t8 E
做法5.39.217.77:8898/ k/ j" M! P5 D, @; u  U
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: u5 D0 m4 H) N# z9 y" R
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。9 n0 B3 N/ Y3 s+ N

2 }. y! M( H% P0 F+ Q, B5.39.217.77:88983.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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# _* }/ t9 ]5 r) G5.39.217.77:8898貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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