材料0 x% ~" P; Q5 R, J
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
2 h y( |# w) l/ v5 `. P- c
$ d" m% P% Z' n5 c+ c+ z% Q8 a湯圓材料
n* Y O* x. W& ]- S" P& N1 r糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇; Q* _0 `9 {+ |( ?
6 W H; o' ?4 P. i! K# L5 ]. N) V
6 {1 B5 S8 J$ p# D1 x1 a: g9 }* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 S& R1 ]9 e5 g s7 C$ Z% s1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。5 p6 ~' T# A* d8 Q2 G( H2 p
J- z% f! q# v |
2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。; s% ?1 X& Z2 s$ H2 O, P: ^
公仔箱論壇3 [+ K5 u1 I* V2 g J; ~
3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
3 M' K4 G: T' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G, v3 n4 j. T$ b/ O公仔箱論壇4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
v( f0 i- v3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |