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[中式食譜] 燒仙草

材料tvb now,tvbnow,bttvb! }) Z, l, S7 n
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
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3 O- m) v- a$ J. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓材料
4 z8 c7 ?2 V4 V" E) _7 {; F. e1 j5.39.217.77:8898糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: V& z* e) d/ k; H1 D
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& E$ B- c+ U! I9 n% t% f做法
- j9 U9 W; N5 _+ z! G6 e3 {5.39.217.77:88981.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。5.39.217.77:8898$ W' W9 ?5 E7 |( t6 V0 K1 q

# F, x) d1 O: w/ n2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。, {/ t/ s5 B; j; d" N9 j
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3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
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4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。公仔箱論壇, V! H4 {2 E0 K. S# i
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