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雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 j9 g) U( y; V0 B! ~6 `
公仔箱論壇1 Y2 H+ R: y; I* u( U! r- r, m( k
調味料
- A/ m( m- P, \1 b* O( }) d) T. C8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙5.39.217.77:88988 t8 K3 J- H( @
4 g/ M0 ^8 n% K+ Z: W% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } e- `# z0 W6 F4 i }
做法
/ @7 Q" i6 g9 N9 E6 u( e1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇( w. S/ L6 P. ?0 n' Q( q- `9 N0 K
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2.柿餅切開四份，備用。5.39.217.77:8898 j! w- o" p4 }/ R" y! D5 x0 _
' S* t' ]) |0 ?" T* t* I8 b* B$ O公仔箱論壇3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。5.39.217.77:8898; M$ x; [* f# Y n: I
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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