[中式食譜] 柿餅燉雞湯

nt1972

材料
. {* K: _7 ~' n' Q& \4 u; E& Q& r公仔箱論壇雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升+ I( i" u! q6 c& \' d

2 N/ q7 [2 c, `  i( ?' }2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( i" E- M" ~+ T. d: p& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
/ s: B# Z+ c4 |& E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q3 {/ a8 G$ u( k1 r& M+ w5.39.217.77:88984 k7 B/ E- U  Q1 ~8 a
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. k1 f5 Q2 ~  q" G
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
6 q, e3 h5 _! Q  ^公仔箱論壇0 M: E, P+ c6 W3 y0 K6 L/ X
2.柿餅切開四份，備用。
. x: b+ r$ L. d7 v; C- A7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( _8 Q0 N5 n. c
3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。" q6 Q) {+ j! u