材料
3 w0 _4 U Y3 T* a- f雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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2 ?( L) T0 _) u: f* o公仔箱論壇調味料
2 O' t3 x2 ]; r$ N& o5.39.217.77:8898鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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做法
+ P, W! W; ?; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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& u4 P% p/ H, m1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.柿餅切開四份，備用。
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$ N1 `' _; D( g: Y0 W# G* btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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