材料公仔箱論壇# Q* ]- N4 a0 ~' N% J
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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I2 K) v t3 S, ?, `9 {1 M5 n! ?公仔箱論壇調味料公仔箱論壇' D% J! X) k% p8 m
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙1 n7 W( q7 @& m7 I3 x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) @! v- C1 e% Q8 ]0 ?) m7 O
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇) U4 E8 G- J, @ X: g# Q
' [+ V8 Y* L; m# D/ a公仔箱論壇2.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. l! l8 J. L) I3 y
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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