材料
" r g+ U9 h4 J0 s9 Q# ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb- _: r: m S' z$ I6 |' s
* J$ H' m$ h T4 V4 q0 v9 J% ~公仔箱論壇調味
; T2 ^; L+ Q+ s6 _6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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+ S3 G/ S5 h7 d" y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q2 K! s; E; N: p+ H
1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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- ^) P, c0 P3 d6 L3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。5.39.217.77:88984 A0 ~* y, {8 F S) ~" ?
0 e5 r5 u. Y9 K' q" A4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。. d' q: ]" I$ X2 Z7 [2 i/ }, V- y) b2 S
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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