材料1 f6 Y, Z6 W2 O* U* I) C2 R- ^# F
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' R* g0 d! W H( {: O
! g: d) Q Q+ `; P( A! |公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb' n9 W" H$ y. S. U
鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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做法
7 e0 n+ b8 ]) r* t+ C1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 V, }# m+ O8 w, y; g# P
; t' W$ D9 l/ B4 z; S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。公仔箱論壇$ ]7 B% O' T( t1 @- @, K, Y7 ~" U
. m, I/ a6 ?5 C1 L/ e% j4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 w4 A. ^4 H5 l& S
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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