[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

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材料5.39.217.77:88985 L3 s. P# q- H7 q8 A
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升公仔箱論壇, d8 n' _# t/ W" q0 L* r1 @

8 _6 k* C) h: P: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
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做法
5 b, A! m6 y: E9 s+ I- a5.39.217.77:88981.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。$ _( Y- \6 `- x7 F6 T  t  D1 c- X
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。5.39.217.77:88981 m5 ~  t9 Z+ ^3 ]# |6 b
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3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。
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joeybibi

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