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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
" P( F0 A4 d8 N; ~9 k& ?8 L胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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做法
! P; h Q, d1 `- C5 A: S2 T公仔箱論壇1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。' R& n5 W4 e' `
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, d# g$ Z& I/ }* `/ m
$ F4 O! J" g. M4 u& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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