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[中式食譜] 蘇州釀蓮藕

材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
" B  m7 d1 ~: y: ~做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);公仔箱論壇) R* R; f- H* G
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
$ G6 [) F0 `+ n3 u' l5.39.217.77:88983. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);公仔箱論壇8 K8 y) d9 d+ C
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ ]1 N: U! z8 n0 i  @( N
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟
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