| 材料 | 鮮腐皮2張5.39.217.77:8898$ H! K9 f/ ~( P* f3 A9 W" }2 T
蓮子4tvb now,tvbnow,bttvb% H, v1 V% \# X# v' A
芡實4
U# d, V* h) c& t+ utvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙
/ d7 j5 H7 a, E! |5 R公仔箱論壇雞蛋(拂勻)2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。
2 A. n! A- @1 G) [) A C+ r1 m5 B' B2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。
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