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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
/ X8 F) h2 ?5 |- d  Y) l) f, F蓮子45.39.217.77:8898) u  u* y0 v; X5 r# b
芡實4
) K, H+ G" g5 J- ~7 V糖粉4湯匙
; k( P1 H1 {, V5 y6 k- F2 z7 p雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。
% C; a( p8 T+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。公仔箱論壇" y. h- T1 U8 t+ g9 J3 T1 h" y
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