[中式食譜] 健脾蓮茸卷

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材料

鮮腐皮2張1 M$ p9 G: p  W+ q/ Z, k9 ~7 L' d0 T) n 蓮子45.39.217.77:8898  l$ P1 b" |8 ]6 R( h  m6 A 芡實4公仔箱論壇1 Z2 c3 d) R7 K 糖粉4湯匙 + w$ q3 c4 I' Q, O7 b. ^) h* L/ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。5.39.217.77:88981 i, S- c, _5 G 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。% i" D- U1 b1 t, @" ` tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 _8 p* B$ j* K