[食肆地點] 米芝蓮名廚來港獻技

nt1972

香港肯定有食神庇佑！經常有神級名廚來港獻技，這次大駕光臨的是意國餐廳 Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone米芝蓮星級名廚 Pier Bussetti，他將於 1月 13日晚現身 Domani，炮製矜貴黑松露美酒晚餐，五道菜包括烤鱈魚配沙拉伴黑松露及苦艾酒汁、意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸、洋甘菊汁煮鵝肝配黑松露意大利雲吞、香嫩肉桂汁牛仔柳配耶路撒冷洋薊茸馬薩拉汁黑松露，以及甜白酒雪糕配酥餅伴焦糖蘋果及木莓汁，每位$1,388就可吃到名廚手藝，親身飛意大利都未必有機會呀！
- \9 g4 r5 B! B* g# d$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 t- A$ p# U3 t3 ^4 m4 B& {: R, o
        6 L3 H$ {# K  B0 |8 `" b
■意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸
) R1 g* Z1 g2 Z5.39.217.77:88988 P# g4 ^. K2 I3 |
Domani (金鐘道太古廣場)6 Z9 L, s; v3 I* H5 G

  V, P/ W0 B* B  G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb- t( I) S- ?5 g) U$ j; u( w
Pier Bussetti