材料
2 }+ e+ a( \9 f: m( F- E, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升
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做法
' E Y0 ^2 u1 N- {- i- [2 s9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。' y- @0 H$ P! p: P0 c! O
6 P% G% z* u& n1 L6 \1 f5.39.217.77:88982.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 Z, O: V7 q
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。7 }; y$ J3 Q- v, O. L8 [
6 q- m% T3 E- J2 j+ Atvb now,tvbnow,bttvb5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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" r7 Z) N7 w8 _) R) l3 {; @6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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