材料
3 t# _# f6 R4 i8 K# x( c蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升
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3 e. O9 |8 S5 |3 s2 J( H5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898" @: {' _$ d1 f& M% \
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。5.39.217.77:88989 l- ?6 P! H) Z7 ?$ O3 L
9 `/ [0 |$ [" e2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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# v* a. q8 ]2 n; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
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! z8 C2 f, U* F$ U; I* o5.39.217.77:88984.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ {1 w" ]& \0 G1 q
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。tvb now,tvbnow,bttvb, Y( I, P& M( r! k* f8 W7 _9 C! k
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 5.39.217.77:88980 U' ^3 j* z4 I: O0 \$ Y, j
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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