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[中式食譜] 蓮藕章魚響螺豬肉湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 m( _/ J) E; T# v2 l5 C
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升5.39.217.77:8898- g6 l& Z0 k8 ~1 X# T3 _- d9 m

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做法公仔箱論壇8 L. ]0 V" @4 N8 _+ Y
1.蓮藕去皮,切去頭尾,原條破邊,切成兩件備用。. X# p6 A  L1 O1 {3 z- T7 L, [0 L
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟,切細件,備用。
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3.果皮浸半小時,用小刀去瓤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' r4 y. N) f, l6 ?) z

; Z3 k- g7 X0 ~4 X* ]; r4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u$ k9 X) ^& y7 F% z" h

$ ]3 @& e: x. Y! @' C5.大火煲滾水,放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
2 x# m; h% V" p! m* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?6 N4 _  c, v$ I5.39.217.77:88986.煲滾後,轉中火煲 2小時。隔油,加鹽調味,熄火即可。
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very nice, thanks for sharing
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