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[西式食譜] 牛肉三文治

材料:
5 Y3 v6 x1 Z5 H; G# s, S法包1條
0 A: m) h+ }" E0 l. Y5.39.217.77:8898美國牛肉片1包5.39.217.77:88982 N) g  c4 Z) E* h; h! h( E# w
紅蘿蔔1個
3 e) D1 B5 a+ L) P$ S洋葱1個7 r0 x7 c" H. \3 l
芹菜頭1/2個
+ }8 j8 y# [0 I0 b$ B0 ~5.39.217.77:8898蒜片3瓣
4 f  f) w& I: _7 E1 b* E. ~) itvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯粒3粒2 ^( R0 f$ L8 ~# P
百里香4根公仔箱論壇6 @0 p) D. F1 P& N2 _% ~% q
月桂葉1片
9 ?4 I' `: k" j5.39.217.77:8898牛肉調味:
- v: ?  ~5 g8 h. J( N8 n; @5.39.217.77:8898黑胡椒碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p3 P, ?/ ~) b4 B- ]" n1 u
蒜粉2湯匙
& ^  ?3 M8 I2 k6 o. D$ w" ~  L煙熏辣椒1湯匙
+ a) F' n; K3 @tvb now,tvbnow,bttvb牛至香草碎2茶匙, }  H5 S; U& f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 k! p& g( q# c  i
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒,然後炒香。倒入清水,並把牛肉湯粒放進去攪拌,加入其他香料以慢火煮1小時。5.39.217.77:88985 F( M) x7 w7 D7 [, w
2將牛肉片逐片撕開,加入調味料完全拌勻。
! O/ s' |' ?7 ^; m: m3把牛肉片快速在肉汁內燙熟,直至完全變色。
5 O/ o$ X6 d' @! m+ a9 l1 Y! W8 t4牛肉夾入麵包後,把整個包蘸滿肉汁,即成肉汁豐腴的三文治。
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