材料:- k/ d) {6 F3 F; d* a2 K
法包1條
8 E0 D& ]; L" _- L; D公仔箱論壇美國牛肉片1包; w% I, G' v5 U$ {
紅蘿蔔1個
6 ]+ E$ r( C) I1 m5 H# ]1 x0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱1個
+ l& d: K9 k/ ]* c2 X/ J z! d芹菜頭1/2個
1 W& o4 u4 F8 X* i; w0 f5 }' Q5.39.217.77:8898蒜片3瓣
6 O# P! N) j" W* _: F5.39.217.77:8898牛肉清湯粒3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ z6 [5 p$ s( f
百里香4根
, j- L2 U6 t4 L" D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片: h6 i+ _3 X$ O' ` U0 M9 H- l
牛肉調味:
9 ^8 G: \1 F- Q3 E. I% B黑胡椒碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ h7 q4 i/ y
蒜粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d. h7 n/ p4 c6 [4 R6 v. N
煙熏辣椒1湯匙
" Y5 W& O; T( ?1 m5 G# |$ `5.39.217.77:8898牛至香草碎2茶匙
+ [: c# x$ Y( p2 h$ e做法:
7 D( z5 b& Y9 w7 x# V1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒,然後炒香。倒入清水,並把牛肉湯粒放進去攪拌,加入其他香料以慢火煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb Z, ~) c- @: |+ J/ E. V1 ]6 U
2將牛肉片逐片撕開,加入調味料完全拌勻。
6 n7 v, J- D4 ]& ?: n8 I3把牛肉片快速在肉汁內燙熟,直至完全變色。' S; T! Y. I9 D. i2 s0 L$ G
4牛肉夾入麵包後,把整個包蘸滿肉汁,即成肉汁豐腴的三文治。 |