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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）公仔箱論壇" f* w2 R% P/ H) c: T7 p& P/ M
% i- V2 q6 N2 z+ _8 }' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄（切粒） 3個
' @% G: v+ w c* \; c0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S; ]: v8 s0 x9 W4 G公仔箱論壇 清水 1碗
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& `* k5 U, d) o公仔箱論壇 洋（磨蓉） 1/4個
8 \# {8 J$ G( S( K3 Z! N5.39.217.77:8898
; F3 Q- {& @" j" z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟蛋（切粒） 1隻
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低脂沙律醬 1湯匙
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麵包糠 2碗
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翠玉瓜（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 L; W. X. h! @) s5 ~
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Ingredients（Serves 4）公仔箱論壇6 e+ o8 V' `0 I6 H0 B, i! p0 D5 u
# k. ~; a. Q$ L6 [4 t. i公仔箱論壇 Tomato（diced） 3 pieces
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Water 1 bowl
) T7 G, K# X. }, K5 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇; n* w/ F. q; B/ G! S& F% f. L9 K
Onion（grated） 1/4 piece
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1 C6 `( @- {, l4 z( j5.39.217.77:8898 Boiled Egg（diced） 1 piece
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6 Z+ U+ o5 X2 ^ Low-fat Salad Dressing 1 tbsp公仔箱論壇8 m. a/ J7 `* F+ k# z2 b$ r- _
0 v6 B4 Z2 j* L4 N) O+ M% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Breadcrumbs 2 bowls) N1 E% F7 g. A; P
* |& k% r) U- N' U4 @ a( _2 p公仔箱論壇 Courgette（sectioned） 1 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" m B% `) [3 ?7 l
, @ }& b: o+ L$ ^( R3 M公仔箱論壇 調味料：5.39.217.77:88985 w4 C( Q! e* Z; ]5 @" ]5 c& k2 Y
1 z+ T9 z, g) G9 r 黑椒碎 適量, A" X7 A+ i7 \/ N3 B( n
' ?; O7 q4 c) y$ q: P+ x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香草 1/4茶匙
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Y6 n) c$ [% c% |公仔箱論壇 蒜頭（切碎） 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 Q& ]6 F8 q; S$ `. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q) [( p# z0 ^
芥花籽油 1/2茶匙
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0 o. J0 t& S0 N) [9 m+ |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' I: V/ {' Q! g* ~
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Coarse Black Pepper someTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 G5 _. t2 U+ Z$ ?/ }+ u
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Herbs 1/4 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 d: u% j1 ~1 P
4 \5 {1 _7 O7 } xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Garlic （minced） 1/2 tsp公仔箱論壇- r, O. L* ^% }: R6 Q- a
% u9 h3 x; c% }' T9 } Canola Oil 1/2 tsptvb now,tvbnow,bttvb3 L$ g# T/ V: B+ u
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做法 Method公仔箱論壇+ d* C6 |# I3 E/ E, w
) q. P" f4 b" T& W' f公仔箱論壇 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ M% U" @% [8 U' U% F
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
2 u4 b! S4 \" F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- e/ c7 M) w! n* C+ t
2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。5.39.217.77:8898+ B6 @1 E/ a% r% y$ J* a
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.公仔箱論壇7 j4 z" O8 H4 _& k: m
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3. 焗爐預熱至200 C。8 P! p# g# l' I! R+ E. w
# {* o# x! }; T5.39.217.77:8898 Preheat oven to 200 C。.5.39.217.77:88984 T0 \/ K6 U0 ` _% X: j
" I6 T8 b* v, t7 N0 u2 I$ k) c0 k$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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9 s# o/ g9 H" x9 A* ? Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb, `9 Q! I0 ^- r' _- S! T
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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; p+ N; C) U# h7 ? F' a5 P公仔箱論壇 Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
7 R2 n3 S3 [. y" r6 ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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