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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料(4人份量), Z p5 g& }1 _9 x
: D+ h" K' j) A$ Q. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄(切粒) 3個
% y: \# N* R( C; P) H8 D
. Q' M B \2 t' S) v) \% } 清水 1碗2 T7 F8 d! H0 a1 C: M. E0 u8 r
6 f" l g: x" W( o' N 洋(磨蓉) 1/4個
3 q+ F X- P" s; ltvb now,tvbnow,bttvb5 V& _7 q. S$ l; R( A; H
熟蛋(切粒) 1隻5.39.217.77:8898* m ^! ]# q7 ?/ j0 d) |- r8 c
tvb now,tvbnow,bttvb& z% [% v! x; Y
低脂沙律醬 1湯匙) H7 W( M: `5 H0 C4 e8 _/ R
* g. C8 C) b* P/ X: t/ }tvb now,tvbnow,bttvb 麵包糠 2碗* ]7 [ s9 t3 A, b1 V4 U
5.39.217.77:8898' H: f) b& q" E
翠玉瓜(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ x& ~( |8 X. [
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Ingredients(Serves 4)
4 C- y. C# v5 q- @! v
C# t6 B. @+ w. f2 M5.39.217.77:8898 Tomato(diced) 3 pieces3 V1 n) ^, A# e/ Q# U$ q. L+ V
3 b$ a4 W- W8 X2 g+ q# p$ h
Water 1 bowl
1 M- m4 |6 K: l( T: K: n
9 D% P0 E& z R2 w) e Onion(grated) 1/4 pieceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 C' S5 _& s) }# h+ W L- S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- w n, a5 X* ~
Boiled Egg(diced) 1 piece5.39.217.77:8898% G; n( i3 r) b' I* K+ g k ~
$ |6 B8 x% _/ M: e. L' z& s. Y Low-fat Salad Dressing 1 tbsptvb now,tvbnow,bttvb. y6 p1 v) q, B* j' b; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# m$ C4 G, b+ }
Breadcrumbs 2 bowls
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Courgette(sectioned) 1 piece
" U) j& K8 }3 P0 \3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \% m* H" \7 d C' d3 T2 [9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:* W- Q; f% {( M& y! L. h
: K$ ~5 F1 k7 p+ s" j/ x3 J7 `% ` 黑椒碎 適量! A; ~! T. p7 o" u! R7 ^0 A; Y
3 ^% x6 c+ F8 {5.39.217.77:8898 香草 1/4茶匙( N4 y; S2 }# F' ]# n7 |
) G1 z: `( R" K7 u, _. D1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭(切碎) 1/2茶匙公仔箱論壇0 e9 Y' O; e4 R0 ^6 a4 ]* S' ]
: b$ `) Y; D# g8 K r1 M. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥花籽油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& P/ y8 X- H% Y5 S
2 e$ w. B0 ]6 c# e8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients(Serves 4)
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) a7 j1 F: V9 c# W+ Q, l7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Coarse Black Pepper some
+ H2 s% v: e, g4 ^: J& @& p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb9 g0 C( H: n5 [( O# c" c3 I6 ]
Herbs 1/4 tsp9 @7 ^& H7 q+ I, C6 N# ?
' [. Q7 @" E4 P4 F+ M+ `5.39.217.77:8898 Garlic (minced) 1/2 tsp5.39.217.77:8898. J& K. j1 W2 Y
* G, B3 G; Y- d9 B
Canola Oil 1/2 tsp
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做法 Method
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1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
7 b7 e1 b. ~2 r8 W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# o0 R/ k; {: g3 X! ^6 r
To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.- {5 V- ]. K, G6 U6 k% N% N9 ~
& v- \; D* g" d: K7 u) S" v1 T1 ?* z5.39.217.77:8898 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻(備用1)。
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# |7 z9 \4 E7 R0 M Ltvb now,tvbnow,bttvb Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside (part 1 ingredient).
) K1 [) m7 m1 F& J: e3 y" r5.39.217.77:8898
; S& ]' w& z, k- L) c$ } [" W5.39.217.77:8898 3. 焗爐預熱至200 C。5.39.217.77:88988 H+ H. G6 t- d% d
1 G4 l9 S9 O- v6 Rtvb now,tvbnow,bttvb Preheat oven to 200 C。.
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{2 ?% p& w* l& u 4. 燒熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入香草和麵包糠拌勻(備用2)。5.39.217.77:88983 J; x1 t& P/ a0 q5 n
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb8 H) S! d4 F' R1 Q% K; ~! `
8 v/ N/ S8 q( K3 m2 T$ l* o0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 將(備用1)之材料放於翠玉瓜面上,再把(備用2)之材料鋪在面上,放入焗爐焗8分鐘即可。
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Top(part 1)ingredient on courgette. Drizzle with(part 2) ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
. g; t9 b" ?8 f+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( `5 j6 W( e% r
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y& C, E5 e+ g. ?$ [+ k) m( t$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後,釀進清甜的翠玉瓜內,再鋪上麵包糠和香草焗至香脆,每口均惹味到極。 |
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