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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料(4人份量)
0 y. t+ X6 E$ U$ W$ q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 G R( d1 n5 m( `
番茄(切粒) 3個4 U$ p- j; |7 {7 z, P
2 Z$ P& G! e D6 a# |5.39.217.77:8898 清水 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 ^5 ?& m) G4 D. T$ R7 p5 u
! M- w5 c5 N M( m* R5.39.217.77:8898 洋(磨蓉) 1/4個
! i8 s$ z5 F: S5 h! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _. w0 c3 I, M- r/ J8 l 熟蛋(切粒) 1隻
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1 D3 [- d% y7 C4 P, s) Z" P0 w7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低脂沙律醬 1湯匙
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: h3 e+ e2 f2 {( A 麵包糠 2碗5.39.217.77:8898 c7 O2 S" E2 z6 [/ Z/ _
2 n" i1 v6 a4 N+ Q" P @ 翠玉瓜(切段) 1條- x: k2 j7 ~% J+ n* L- G3 S
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Ingredients(Serves 4), Q1 [4 Q" _- J' ~% H$ q8 L: Y
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Tomato(diced) 3 pieces
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`+ Y1 G6 E1 e' s; h# N0 @3 p, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Water 1 bowl
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: {: W" U3 V" M) k- |3 ?8 D公仔箱論壇 Onion(grated) 1/4 piece; K7 q* m& b/ Y9 o3 F( [
* |% E4 K4 @0 S Boiled Egg(diced) 1 piece
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( G1 n7 o% n! q) k8 P% X公仔箱論壇 Low-fat Salad Dressing 1 tbsp) z" t" ^9 }, W9 d7 U, \
( N/ L( _2 I2 `; {8 o& Q0 ?: F Breadcrumbs 2 bowls
1 L9 p' |8 G9 w! [5 u3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. A. N! B, J, q2 E
Courgette(sectioned) 1 piece
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- S0 e S# K7 [5 d* k1 N9 z
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黑椒碎 適量
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- n& W9 ?% N; R XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香草 1/4茶匙
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蒜頭(切碎) 1/2茶匙
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4 W1 _# w( Q% T0 K% ]tvb now,tvbnow,bttvb 芥花籽油 1/2茶匙公仔箱論壇5 V+ ^6 k( K' Q( r4 |9 e3 S
" O. t4 Q0 n! f) I6 ~6 { Ingredients(Serves 4)tvb now,tvbnow,bttvb2 C% B! R- a7 F. P) Q
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Coarse Black Pepper someTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* F- S/ f( R( _( H
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Herbs 1/4 tsp B# N' `5 ?3 R5 V* N
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Garlic (minced) 1/2 tsp
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7 L( \; C4 [, }4 O+ e. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Canola Oil 1/2 tsp
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做法 Method
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. A/ B* c5 L Y8 [: D0 o2 f+ X2 D公仔箱論壇 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。' c V- i" i( u0 J+ Y1 v
1 M9 e" [& P$ I- ?公仔箱論壇 To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.5.39.217.77:8898; ~$ _& S$ o$ }" G" u: z
7 U/ @) }1 R7 u( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻(備用1)。5.39.217.77:8898& ~* v' ^. D/ d7 |8 u% Y: e
( i, o: K2 c' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside (part 1 ingredient).
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3. 焗爐預熱至200 C。tvb now,tvbnow,bttvb. a9 E5 }7 c8 k. w
; f$ K( v6 P% utvb now,tvbnow,bttvb Preheat oven to 200 C。.
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4 R1 K2 R1 c* K- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燒熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入香草和麵包糠拌勻(備用2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 ?$ `+ F$ d: D- e1 Z
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).$ N, o7 Z+ x& ]$ K4 {
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5. 將(備用1)之材料放於翠玉瓜面上,再把(備用2)之材料鋪在面上,放入焗爐焗8分鐘即可。
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( w$ g, C6 C* k( n Top(part 1)ingredient on courgette. Drizzle with(part 2) ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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; K3 b7 N. L1 g) Y Otvb now,tvbnow,bttvb 有營資訊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% @" e; o9 l+ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. J4 _- n- _+ [6 D+ ~
將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後,釀進清甜的翠玉瓜內,再鋪上麵包糠和香草焗至香脆,每口均惹味到極。 |
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