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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）tvb now,tvbnow,bttvb& V6 I2 P9 `/ I5 S& ~) f! R
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番茄（切粒） 3個tvb now,tvbnow,bttvb- c n8 C8 J1 ^) e0 z& T
0 e: P) R, W0 a5 K3 A5.39.217.77:8898 清水 1碗, d! G8 i, @ w0 j( Q; ]
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洋（磨蓉） 1/4個5.39.217.77:8898' c r; B/ e* ^8 y
) }+ f" z+ J. g* f5.39.217.77:8898 熟蛋（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 L/ S, F8 [' p o' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 I \8 K6 G! e" |" K2 i
低脂沙律醬 1湯匙
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" m) r1 o/ j4 K! |3 H4 D$ `6 _1 W 麵包糠 2碗
1 f! x$ \# {4 `+ D; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 m( R. \: s# s( ?
翠玉瓜（切段） 1條
! U, _$ N: B" J0 ]+ j% T% R; C0 C& f7 m5.39.217.77:8898
* w6 [6 j) c3 U0 W$ z# `8 r: l5 \5.39.217.77:8898 Ingredients（Serves 4）
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6 [& _7 e \* O) _% x Tomato（diced） 3 pieces5.39.217.77:8898) A* |' b' P: X* b9 q
+ Z8 ~8 M& L& Z8 xtvb now,tvbnow,bttvb Water 1 bowl
. ]7 Y5 E6 Q! i6 D5.39.217.77:88984 {/ {8 ]# T/ Q- i X
Onion（grated） 1/4 piecetvb now,tvbnow,bttvb7 B0 ~( X% @0 T6 `5 D1 p5 S
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Boiled Egg（diced） 1 piece# l) B& M' {" A; D$ |9 o
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsp5.39.217.77:8898! ?' p$ k, R+ T ?6 c
: j: K5 R4 e4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Breadcrumbs 2 bowls
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. g. e* i8 e: u( `: N) O, L5.39.217.77:8898 Courgette（sectioned） 1 piece
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9 e9 u, g* w5 S R# j0 d- a7 G公仔箱論壇 調味料：
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% u! x' f9 p5 B% M公仔箱論壇 黑椒碎 適量
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* G2 _9 q' X# ^4 m8 T! R 香草 1/4茶匙
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蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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! d2 M* ]3 m8 \5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥花籽油 1/2茶匙' A2 U, f# l6 R7 |0 D% _0 m( F3 l5 x: K
/ V [3 O. |0 Z# v, {+ ?: L* X# ptvb now,tvbnow,bttvb Ingredients（Serves 4）1 |7 ~; p% u6 ~
; R! Z! [, Z5 X( x$ j2 ? t5.39.217.77:8898 Coarse Black Pepper some5.39.217.77:8898# `9 C% J C5 H2 V: u8 ]8 s# _
: d. ^2 a/ O: I2 d2 C Herbs 1/4 tsp
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9 B \/ T6 ?' J. G公仔箱論壇 Garlic （minced） 1/2 tsp
4 I5 L5 a2 C1 G O( w5.39.217.77:8898, J# U$ r8 p" Y, h- O( E
Canola Oil 1/2 tsp
: x9 h: o$ T: n4 Y0 `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ s# }) U: A9 \$ C& t
做法 Method# S, c2 t$ j% K9 D* h( u
7 ]* O) ?7 G1 f0 htvb now,tvbnow,bttvb 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 u* x s% S& u
! D7 k4 j7 p, S! Y To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.# T0 j) }2 f; v# ?) `
6 h* r! V9 L9 b0 \4 v5.39.217.77:8898 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。" z% a+ j) m* p
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.公仔箱論壇( c$ v1 P7 Y9 l9 B* @
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3. 焗爐預熱至200 C。
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, E" p/ {9 H1 U& t" \ Preheat oven to 200 C。.
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& Y" }( m' {( O+ T7 X
# C4 l' p# w) T+ u% k3 d+ s9 _ Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).% b/ F) r$ _: _% x
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。公仔箱論壇2 T E s% M- e+ J
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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有營資訊5.39.217.77:8898$ Q5 h4 ^' e6 \ ?/ g) R
5 K- d- c0 r# }5.39.217.77:8898 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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