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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 z8 A# q. a4 g2 O
7 |7 M8 H: b7 u1 z' I 番茄（切粒） 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 y! [+ m8 c6 R
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清水 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b9 g! t; T! x( @) I1 f
0 V% P. c# V# v0 g) htvb now,tvbnow,bttvb 洋（磨蓉） 1/4個
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熟蛋（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 o, ^4 G- |! S
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低脂沙律醬 1湯匙
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1 \& I# a! R7 E+ F9 k8 ptvb now,tvbnow,bttvb 麵包糠 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ H9 a- X2 G/ m G
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翠玉瓜（切段） 1條公仔箱論壇. Q9 N0 R; {" V9 D7 V
, F( e& K" W5 Z6 c( E/ w2 N Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 h6 w% @/ E. t+ v
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Tomato（diced） 3 pieces3 t( V0 k. ]4 E7 O
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Onion（grated） 1/4 piece公仔箱論壇+ l: [* t( _) c {* Y
7 L( |) K' I) E Boiled Egg（diced） 1 piece
$ }- q$ n' u8 [# w( b4 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L2 b" L2 R8 q1 D6 h9 W; l) v. x
Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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/ M; f1 s+ f' k$ A3 g公仔箱論壇 Breadcrumbs 2 bowls5.39.217.77:8898) Q7 P" _4 c/ ]/ \* E
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Courgette（sectioned） 1 piece
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調味料：/ h3 t/ s& Z# G. o( a# e, k: A
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黑椒碎 適量
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香草 1/4茶匙
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& M8 B2 [. R# o! w5.39.217.77:8898 蒜頭（切碎） 1/2茶匙' D2 z* L+ H( o: I9 x% e, I) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 l( n& T) n; N
芥花籽油 1/2茶匙
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Ingredients（Serves 4）
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Coarse Black Pepper some
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Herbs 1/4 tsp5.39.217.77:8898( n& S8 a2 }8 y1 F' x& r
4 ? Z! x- b: V L: M: A2 @# g公仔箱論壇 Garlic （minced） 1/2 tsp
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Canola Oil 1/2 tsp) Z; u, d! U) h) w. J# l
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做法 Method7 g1 a1 C* Y5 n5 I- `' o
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1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。5 i& D7 f. r; K' S4 l% g2 {6 x
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.8 }( Q. ?$ Z8 x; f; O; X
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2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。公仔箱論壇% ^5 r- t- @$ c& X% ]
, P7 a9 D9 G: M; o Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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3. 焗爐預熱至200 C。
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4 c1 y. ^0 B( S t. ~! a1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.公仔箱論壇5 X% V/ l8 h; I* q! ~3 V
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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: r5 x' E' j- I' ~/ a6 x* q5 B9 Y5.39.217.77:8898 Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).' F2 \- g |& a/ H
% {. ]* N) M2 E. Z# b. c1 @# vtvb now,tvbnow,bttvb 5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, O) H, W1 a5 z# W/ b. r" N% @
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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2 h9 [5 L* R3 w Z/ k, Q, d公仔箱論壇 有營資訊tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 n* b, X4 Q \
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將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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