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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料(4人份量)
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- ~( ?3 I* u6 @, y4 I4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄(切粒) 3個5.39.217.77:8898) X9 s, ]/ d1 w7 D6 x. T& X |
5.39.217.77:8898& Z j3 z, g: u6 m& C, p) D
清水 1碗
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' O- O& E! ?' ]' g0 m: m公仔箱論壇 洋(磨蓉) 1/4個
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! e& ^/ _% G& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟蛋(切粒) 1隻
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5 E; q2 {. @* U5 V: x* g" f 低脂沙律醬 1湯匙
* [# D6 |: X! E" u6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: w4 p/ d& _- T5 w$ H% ~; u
麵包糠 2碗
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- ?5 z( q; P7 w. j8 F5 J 翠玉瓜(切段) 1條
3 e; `6 Q( U( F; v' I' m5.39.217.77:8898
, u* e6 y3 c/ D8 [ Ingredients(Serves 4)
5 b( u# a" f* c8 @公仔箱論壇公仔箱論壇2 z$ z$ j+ I) f( `: l, x
Tomato(diced) 3 pieces
4 Z z/ u+ j) S( ]+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S/ e1 N! W( O/ Z. r* M. I2 j$ L) Y Water 1 bowl
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Onion(grated) 1/4 piece5.39.217.77:88986 e4 C3 O4 Y$ h0 ]' ^0 A
1 s6 ?: l( o' s* X; w" ? Boiled Egg(diced) 1 piece
1 s* Q8 A0 k X% x f9 @( q& D Rtvb now,tvbnow,bttvb$ a$ U3 n' s- v! t& `' ` S
Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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" W+ r4 X: L5 e& ^7 Y! R2 j Breadcrumbs 2 bowls
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Courgette(sectioned) 1 piece
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調味料:; B0 e2 V4 {+ e8 q4 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 v' E/ g5 {6 W
黑椒碎 適量公仔箱論壇# x9 R U. {& a' U
# ]' ]7 s n& C4 s4 a公仔箱論壇 香草 1/4茶匙公仔箱論壇1 t) v% r$ B0 ~2 C" \& o
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蒜頭(切碎) 1/2茶匙
) g) ~4 @0 X" o2 q" ?: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T, L& R C# C; N: u5 ]
芥花籽油 1/2茶匙
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Ingredients(Serves 4)
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' ~' Q: `+ B) W& }* _. y7 I1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Coarse Black Pepper some
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- x1 h3 x3 |3 v" C1 p3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Herbs 1/4 tsp- L$ ^# U& d% M/ }9 H: d( V" Y9 f
5 D$ u# J- O$ J; p9 ^5.39.217.77:8898 Garlic (minced) 1/2 tsp公仔箱論壇- Q( |( |) s; m/ M. q
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Canola Oil 1/2 tsp
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! k! N8 ?" p b! u2 S! {. M 做法 Method
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/ p/ H- b# Z9 e) C, U7 I9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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! W0 {5 h& e! @. Z6 A: u& e To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.5.39.217.77:88982 {( L0 k2 ^4 X; ?4 O! e
9 r! m& s+ E) m* v8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻(備用1)。公仔箱論壇* C6 v! @6 z, e
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside (part 1 ingredient).
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3. 焗爐預熱至200 C。
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0 |$ q! W+ @( Q h7 @5.39.217.77:8898 Preheat oven to 200 C。.8 b3 R) R- v( B& H" ?$ J
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4. 燒熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入香草和麵包糠拌勻(備用2)。2 m1 U6 r* o$ u$ T! i
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb9 f" x1 ]6 J# T+ t7 _2 M# r
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5. 將(備用1)之材料放於翠玉瓜面上,再把(備用2)之材料鋪在面上,放入焗爐焗8分鐘即可。公仔箱論壇7 a1 s- ] ]9 m
# S) x0 t# L$ F8 D C5.39.217.77:8898 Top(part 1)ingredient on courgette. Drizzle with(part 2) ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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7 p3 D" m* R0 G3 }) f公仔箱論壇
& k4 H9 q- ?9 y* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後,釀進清甜的翠玉瓜內,再鋪上麵包糠和香草焗至香脆,每口均惹味到極。 |
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