[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs

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材料（4人份量）
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        番茄（切粒） 3個tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 S% `7 j8 g1 z8 p
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        清水 1碗
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) g6 s4 f/ {3 X  d" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        洋（磨蓉） 1/4個
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        熟蛋（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. X9 O, v% P' Q& ^5 N8 T5 g6 S+ F3 g
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        低脂沙律醬 1湯匙公仔箱論壇  V4 m! o( e7 t6 V

( B% |. B9 n4 m) }: N( u  t. f1 `8 t        麵包糠 2碗
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        翠玉瓜（切段） 1條公仔箱論壇3 o5 P3 `# O* q

0 F8 j8 }; y- \* z' xtvb now,tvbnow,bttvb        Ingredients（Serves 4）
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        Tomato（diced） 3 pieces8 {, h9 V9 o. r8 l0 ]$ O( B: L3 W9 v

  S( N" ~8 V2 G% q2 ]* y$ ^' W/ I        Water 1 bowl
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( J& r8 D+ p$ [* G6 w. e        Onion（grated） 1/4 piece
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        Boiled Egg（diced） 1 piecetvb now,tvbnow,bttvb# ?( s# s( F( F( U- M
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        Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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        Breadcrumbs 2 bowls* [, o4 v5 d- U/ s  L/ S+ N# k/ s2 C* D2 O

  Z( H9 I4 q5 y公仔箱論壇        Courgette（sectioned） 1 piecetvb now,tvbnow,bttvb6 u' S+ o. z. |* C2 K
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        調味料：
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( S$ {' Q2 b! v) itvb now,tvbnow,bttvb        黑椒碎 適量
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. B% @6 `" Q6 Z, x# x( s- f3 l公仔箱論壇        香草 1/4茶匙
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( `' a; S) e9 C4 i5.39.217.77:8898        蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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/ Q4 E' k# q* U: ]4 [; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        芥花籽油 1/2茶匙
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0 e' ^5 h7 I' p: Q' w' r! V4 ^$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Coarse Black Pepper some9 k$ m1 B! V2 h! C

& b0 V, `! w/ G公仔箱論壇        Herbs 1/4 tsp
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' V  N% ~2 ?. v# J' X, etvb now,tvbnow,bttvb        Garlic （minced） 1/2 tsp
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        Canola Oil 1/2 tsptvb now,tvbnow,bttvb$ f3 g/ p# \1 X' V2 k
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        做法 MethodTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I- ]. b& I; E" x

, ?9 N8 M! \) x3 m        1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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2 l( e  }) p8 u9 v, [5 _tvb now,tvbnow,bttvb        To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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% Q! w8 N' m; F/ I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。" `- Z& d- [3 Q+ [5 |7 V# v7 l: n
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        Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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        3. 焗爐預熱至200 C。
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        Preheat oven to 200 C。.! E! E/ v# \- F3 g2 _1 A! o
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        4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。4 J6 d9 u6 z; w, q/ o2 O

8 M. ~$ p$ f2 ?$ ~0 z$ t! M        Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb" Y( n. n3 s3 q4 k
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        5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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& W3 P% f7 m5 }, c; o        Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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        有營資訊tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 M8 f7 _- P7 s2 o8 D. r9 M

0 Y. y( z& U" t' J8 [1 s公仔箱論壇        將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。