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[中式食譜] 豆花墨鱼仔

原料:
) e0 S! H: V& a5.39.217.77:8898     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油; 公仔箱論壇3 l* J2 Y: X* n5 d' s8 L
豆花墨鱼仔的制作方法:/ l1 F& a$ K/ [$ e, j# m" T
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
0 x5 V; V8 f/ e6 V# Y公仔箱論壇 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精,下玉籽豆、墨鱼仔,勾米汤芡,淋红油即可。 5.39.217.77:88987 @- `3 M7 a: b! M5 Z! s
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
) ~0 n) h& R, e% Z& R$ y       特色 :咸香微辣,主料脆嫩,汤汁爽滑。
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