[中式食譜] 鮑魚蒸飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 h6 p$ {1 P2 h' \0 B0 i3 d
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許3 e9 [( S- E7 i5 ], N

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8 F1 M% W" b- r, m. Y: n5.39.217.77:8898做法
, \' m) h% B- D/ _/ N# A1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
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4 O6 Y  Z9 F# p2.鮑魚切薄片備用。
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6 q- L) K0 `* ?% ktvb now,tvbnow,bttvb3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
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