材料
) U! D5 @# }3 L F0 q米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許& d' x7 ^2 f0 `, q% d3 b7 S, {( u
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2 |) Q2 m) V# e. g. c* k% n( l& J3 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ]+ A* w) |4 u8 E; ^# i& _* ]公仔箱論壇1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。公仔箱論壇$ }; [! z. J/ x- W! L
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2.鮑魚切薄片備用。5.39.217.77:8898( v1 B1 A7 C$ J5 R. U: B2 x; j
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3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。 5.39.217.77:88988 J6 R& u3 |% d p. F' _2 i
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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