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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
2 r6 p4 |' t" Z# b紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊5.39.217.77:88982 m' E: q  N' G

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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 L) e  V0 u, x- K, k" _* s
1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。
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2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。8 K2 T/ g) ^# u

, s/ [! `1 T. v( C0 `5.39.217.77:88983.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- O$ g$ G; E3 m* D
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