[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

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材料5.39.217.77:8898# r, c5 b3 i4 w7 N1 U
紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊  `4 P* Z9 _0 z" j" X7 h! c8 I
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做法
7 n& N# E1 a) u& X2 n  i7 D& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。
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2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
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9 v3 }, h  e$ w! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。
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